7
1. Attenersi a quanto indicato in “Produzione dello yogurt” per produrre yogurt bianco.
2. Inserire lo yogurt bianco preparato in frigorifero per circa 3 ore.
3. Posizionare il filtro nell’altro contenitore (1,8 L) fornito. Accertarsi che siano puliti e asciutti.
1. Mescolare gli ingredienti nel contenitore, mescolare bene e coprire con il coperchio. Inserire
il contenitore nella base riscaldante della yogurtiera.
2. Coprire la base riscaldante con la copertura della base.
3. Collegare la yogurtiera alla corrente. Accendere premendo l’interruttore. L’indicatore
luminoso si accenderà in verde.
4. Inizierà la produzione dello yogurt. Lo yogurt raggiungerà la consistenza desiderata
dopo 10-12 ore. Non scollegare l’alimentazione o spostare la yogurtiera. La yogurtiera
deve rimanere perfettamente immobile durante il processo di fermentazione.
Suggerimenti: Per un risultato migliore riscaldare gli ingredienti a 40-45°C. Occorre più
tempo con ingredienti freddi.
5. Dopo il processo di fermentazione, spegnere premendo l’interruttore. L’indicatore luminoso
si spegnerà. Scollegare la yogurtiera dopo l’uso.
6. Estrarre il contenitore dalla base riscaldante e mettere lo yogurt in frigorifero.
Produzione di yogurt greco:
Produzione dello yogurt:
1.6L 1.6L
1.6L
1.8L
1.8L 1.8L
1.6L
1.8L
6h