CZ
CZ - 9
Mixovací nástavec (B)
Buďte opatrní, břity nože jsou velmi ostré! Je určen k míchání tekutin, šťáv, mléčných koktejlů,
mléka, omáček, polévek, majonézy, dětské a dietní výživy, výrobě pyré apod. Sestavený tyčový
mixér A uchopte do ruky a mixovací nástavec B vložte do nádoby E naplněné potravinami.
Pohonnou jednotku a nádobu pevně držte. Stisknutím spínače A1 uvedete pohonnou jednotku do
chodu. Při práci pohybujte mixérem v nádobě tak, aby došlo k dokonalému zpracování potravin.
Potraviny budou zpracovány cca za 10 sekund až 2 min. Po ukončení činnosti uvolněte spínač,
mixovací nástavec vyjměte z nádoby a vyčistěte.
POZOR: Maximální doba zpracování je 2 minuty. Poté dodržte pauzu 10 - 15 minut
nutnou k ochlazení pohonné jednotky.
Doporučení
• Pevnější substance je vhodné rozkrájet na malé kousky. Nezpracovávejte velmi tvrdé materiály
(např. kostky ledu apod.). Nůž by se zbytečně brzy otupil.
• Tvrdé suroviny (např. luštěniny, sojové boby apod.) namočte před zpracováním do vody.
• Čím déle potraviny mixérem zpracováváte, tím bude výsledek jemnější.
• U tekutin, které tvoří pěnu (např. mléko), nikdy nenaplňujte nádobu E až po rysku „MAX“, aby
nedošlo k přetečení.
• Pokud nejste s výsledkem spokojeni, spotřebič vypněte, pomocí stěrky suroviny promíchejte,
odeberte část surovin nebo přidejte trochu tekutin.
• Protiskluznou podložku E1 můžete použít jako uzávěr nádoby E v případě skladování potravin
(např. v chladničce), (obr. 12).
Množství potravin a čas zpracování
Potravina Max. množství Čas
Dětská strava, polévky, omáčky 100 – 800 ml 60 s
Koktejly a míchané nápoje 100 – 800 ml 60 s
Ovoce a zelenina 100 – 500 g 30 s
Těsta 100 – 800 ml 60 s
Šlehací nástavec (C, C1 nebo D, D1)
Je určen pro šlehání vajec, bílků, šlehačky, pěny, dezertových krémů, instantních pudinků, řídkých
piškotových těst, majonéz a podobných potravin. Šlehač nepoužívejte pro šlehání tuhých těst!
Sestavený tyčový mixér A uchopte do ruky a šlehací nástavec C nebo D vložte do nádoby E
naplněné potravinami. Pohonnou jednotku a nádobu pevně držte. Stisknutím spínače A1 uvedete
šlehač do chodu. Regulací rychlosti A2 nastavte nižší otáčky, abyste zabránili rozstřikování. Po
cca 1 minutě můžete otáčky případně zvýšit. Při práci pohybujte metlou v nádobě tak, aby došlo
k dokonalému zpracování potravin. Potraviny budou zpracovány cca za 10 sekund až 2 min. Po
ukončení činnosti uvolněte spínač, šlehací nástavec vyjměte z nádoby a vyčistěte.
POZOR: Maximální doba zpracování jsou 2 minuty. Poté dodržte pauzu 10 - 15 minut
nutnou k ochlazení pohonné jednotky.
Doporučení
• Při šlehání bílků použijte vejce o pokojové teplotě. V případě, že šlehání není optimální,
zkontrolujte, zda není šlehací metla mastná, případně přidejte trochu citrónové šťávy nebo soli.
• Před šleháním vaječných bílků (minimální množství 2 ks) se ujistěte, že nástavec a nádoba
jsou suché a bez zbytků oleje. Bílky by měly mít pokojovou teplotu.
• Krém a smetanu ke šlehání před zpracováním ochlaďte alespoň na 6 °C.
To Next Page
Loading...