11
Hőlégkeverés
(ajánlott hőmérséklet 200°C minimum 35 C°, maximum 275°C)
•
A sütést a fűtőelem és a légkeverő ventillátor végzi.
•
A tál beheyezése előtt a sütőt elő kell melegíteni.
•
A lassú és kényes sütéseknél javasolt: puha vadhúsokhöz... A marhapecsenyék meg-
pirításához. Olyan ételek zárt edényben történő lassú párolása, amelyeket már a főzőla-
pon elősütöttünk (vörös vagy fehérboros kakas, vadmártás stb.)
Hagyományos ECO
(ajánlott hőmérséklet 200°C minimum 35 C°, maximum 275°C)
•
A sütés a felső és az alsó fűtőelemek segítségével, légkeverés nélkül történik.
•
Ez a beállítás körülbülül 25%-kos energiamegtakarítást eredményez, a sütés minőségé-
nek megőrzése mellett. Az ECO pozíciót az energiatartalom felcímkézésére használják.
•
A sütés teljes időtartama alatt energiát takarít meg, de a sütés időtartama hosszabb
lehet.
Alsó szellőzés
(odporúčaná teplota 180°C minimum 35 C°, maximum 275°C)
•
A sütést az alsó fűtőelemek végzik, de ehhez kis mértékben a grill és a levegőkeverő
ventillátor is hozzájárul.
•
Alulról történő sütés, egy kis felülről történő sütéssel kiegészítve. Helyezze a rácsot az
alsó szintre.
•
A lédús ételféleségek (lepény, lédús gyümölcstorták stb.) számára ajánlott A tészta alsó
része jól átsül. Ajánlott kelttésztáknál (sütemény, briós, kuglóf stb.) és olyan felfúj-
taknál, amelyeket nem borít héj.
Középső grill légkeverés
(ajánlott hőmérséklet 200°C minimum 180 C°, maximum 230°C)
•
A sütést a felső fűtőelem és a légkeverő ventillátor váltakozva végzi.
•
Nincs szükség előmelegítésre. Szaftos és ropogós szárnyasok és sültek, minden olda-
lukon.
•
Csúsztassa a légyűjtőt az alsó szintre.
•
Ajánlott minden
sszzaaffttooss
és
mmiinnddeenn
oldalukon ropogós szárnyasokhoz és sültekhez.
Erős grill
(ajánlott hőmérséklet 275°C minimum 180 C°, maximum 275°C)
•
A sütés a felső és az alsó fűtőelemek segítségével, légkeveréssel együtt történik.
•
Melegítse elő 5 percen át a sütőt. Csúsztassa a zsírfogó tálcát az alsó szintre, hogy fel-
fogja a zsiradékokat.
•
Ajánlott rácsra helyezett
kkaarraajj,, kkoollbbáásszz,, kkeennyyéérrsszzeelleetteekk,, ggaarrnnééllaarráákk ssüüttééssééhheezz
.
*
3 / A SÜTŐ SÜTÉSI MÓDJAI
A SÜTŐ SÜTÉSI MÓDJAI
•
HU