12
3 / BAKWIJZEN VAN DE OVEN
NL
*
Traditioneel hete lucht
(aanbevolen temperatuur 180°C mini 35°C maxi 275°C)
•
Het bakken gebeurt met het onderste en het bovenste verwarmingselement en de luchtver-
mengingsschroef
•
In deze stand kunt u op meerdere niveaus (2 maximum) dezelfde of verschillende gerech-
ten bakken.
•
Na het voorverwarmen bakt u zoals aangeduid in de kookgids.
Warmhouden
(aanbevolen temperatuur 80°C mini 35°C maxi 100°C)
•
Bovenste en onderste verwarmingselement en luchtvermenging.
•
Aanbevolen om brooddeeg, broodjes en tulband te laten rijzen ...waarbij de temperatuur
niet boven de 40° komt (opwarmen van borden, ontdooien).