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Fagor Advance AG-061 - Allgemeiner Informationstext; Auswahl der Zubereitungsprozesse bei den Advance-Modellen

Fagor Advance AG-061
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4.1.3 ALLGEMEINER INFORMATIONSTEXT
Freigeschalteter Text zur Anzeige verschiedener Informationen:
Reinigungsvorgang
Konfigurationsabschnitte.
Verzögerte Programmierung.
Hinweise (Tür geöffnet, Lebensmittel einführen, usw).
Fehler.
Zustand des Gerätes (Betrieb oder Stillstand). Diese Information erscheint so lange, wie keiner der
vorherigen Punkte angezeigt wird.
4.1.4 AUSWAHL DER ZUBEREITUNGSPROZESSE BEI DEN ADVANCE-MODELLEN
Wird der Wahlschalter für den Zubereitungsvorgang (Knopf 4) gedrückt, so wird die Option
Betriebsartenwahlschalter aktiviert. In dieser Stellung kann der gewünschte Zubereitungsvorgang durch
Drehen des Haupt-Wahlschalters 18 ausgewählt werden. Den Knopf für die allgemeine Option oder den
Betriebsartenwahlschalter für den Zubereitungsvorgang drücken, um die ausgewählte Option zu aktivieren.
4. WAHLSCHALTER ZUBEREITUNGSVORGANG.
5.1 HEISSLUFTBETRIEB: Die Aufheizung erfolgt ausschließlich mit Heißluft (trockene Wärme).
5.2 KOMBIBETRIEB: Die Aufheizung erfolgt gleichzeitig mit Hilfe von Heißluft und Dampf, wobei
aber die Heißluft mit stärkerer Leistung zugeführt wird.
5.3 REGENERIERUNGSBETRIEB: Die Aufheizung erfolgt gleichzeitig mit Hilfe von Heißluft und
Dampf, wobei aber der Dampf mit stärkerer Leistung zugeführt wird.
5.4REGULIERBARER DAMPFBETRIEB: Die Aufheizung erfolgt mit Hilfe von Dampf, wobei die
gewünschte Temperatur zwischen 35 und 125 °C eingestellt werden kann.
5.5 DAMPFBETRIEB: Die Aufheizung erfolgt mit Hilfe des von dem Dampferzeuger
bereitgestellten Wasserdampfs (99 °C) und atmosphärischen Drucks.
Die Garraumentlüftung wird im Heißluftbetrieb automatisch geöffnet, während sie bei den anderen
Betriebsarten geschlossen bleibt.
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