TRADUCCIÓN DE LAS INSTRUCCIONES ORIGINALES
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DESCRIPCIÓN DEL FUNCIONAMIENTO
Los dispositivos de mando son planeados y construidos para estar muy seguros y confiables y resistentes a los apremios
normales de servicio, a los esfuerzos previsibles y a los agentes externos. Además son claramente visibles y contraseñados por
un marcaje apto. En seguida son reconducidos los principales dispositivos de mando:
TIPO / COLOR REFERIMIENTO / DESCRIPCIÓN
Pulsante / negro
“
” / Pulsante por el mando de inicio de la máquina a acción mantenida
Tecla / negro
“ ” /
Tecla de conmutación máx velocidad sólo para útil liquadora
Tecla / negro
“
” / Tecla por aumento velocidad / tecla seguridad por arranque (solo modelos VV 350/450/550/650)
Tecla / negro
“
” / Tecla por disminución velocidad
Tecla / negro
“
” / Tecla seguridad por arranque de la máquina (solo modelos VF 350/450/550/650)
Tecla / negro
“ ” / Tecla seguridad por arranque de la máquina (solo modelos VV 300/400/500)
Display / rojo Visualización de la velocidad: de 1 a 9 / visualización velocidad maxima
ARRANQUE
El arranque con impulso de la máquina es solamente posible con una acción voluntaria sobre el aparato de mando previsto
a tal fin:
máquina VF-VV 250: Sólo empleo con acción mantenida
máquinas VF 350 / 450 / 550 / 650 : + . Sólo empleo a acción continuada.
máquinas VV 300 / 400 / 500 : + . Sólo empleo a acción continuada.
máquinas VV 350 / 450 / 550 / 650 : + . Sólo empleo a acción continuada.
ARRANQUE
Por el mando de detención comprimir el interruptor .
SEGURIDAD DE FUNCIONAMIENTO
En el caso en que la máquina sea bajoesfuerzo, o bien sea sometida a tiempos de funcionamiento demasiado largos o sometida
a sobrecargado, la misma se para enseguida por la entrada en función de la protección térmica. En este caso esperar que se
haya completamente enfriada antes de proceder a la función de arranque.
AUSENCIA DE TENSIÓN
En caso de interrupción de la alimentación eléctrica o si la máquina es despegada por la red eléctrica, este última podrá ser
reavivada solo siguiendo la función de arranque, después de la vuelta de la alimentación eléctrica u el reanudo a la red
eléctrica.
CONTROLES Y VERIFICACIONES ANTES DEL ARRANQUE
VERIFICACIÓN / CONTROL MODALIDAD Y COTEJOSV
Cerciorarse que:
No se hayan dentro de la olla objetos
extraños
Control visual de las partes indicadas, para cerciorarse de la ausencia de objetos o cuerpo
extraños cuál utensilios varios, harapientas, etc… y que no hay en todo caso el producto
alimenticio. En caso de presencia proveer a su eliminación.
Cerciorarse de la limpieza:
de las partes externas de la máquina
del utensilio a lo largo de su superficie
de las partes interiores del utensilio
Todas las superficies de las partes indicadas, antes del empleo de la máquina tienen que ser
controladas visualmente para cerciorarse de sus limpieza. En caso de presencia de mohos u
otro tipo de suciedad, proveer al procedimiento de limpieza según las indicaciones de que al
capítulo 5.
Cerciorarse de la integridad:
de las protecciones fijas
del cuerpo de la máquina
Todos los amparos fijos, etc.. tienen que desarrollar la función por que han sido previstos.
Control visual de las partes indicadas para cerciorarse su integridad en la parte externa de su
superficie. Las partes tienen que ser reemplazados en todo caso a las primeras señales de
erosión o rotura (cfr. Centro de Asistencia Autorizado).
Cerciorarse de las funciónes:
de las partes del sistema de mando /
control relativo a la seguridad;
de los aparatos de mando.
Todos los aparatos tienen que desarrollar la función por que han sido previstos. Mandar
directamente los dispositivos para que ésta determinen la función esperada. Los actuadores y
todas las partes tienen que ser reemplazados en todo caso a las primeras señales de erosión o
rotura (cfr. . Centro de Asistencia Autorizado).
Cerciorarse de la ausencia:
de ruidos extraños después del
arranque
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