DD.009 / Rev. No 00 SPİRAL MİKSER MAKİNASI
Tarih 10.10.2012 Sayfa 17 / 92
HAMUR YOĞURMA İŞLEMİ;
1. Yoğrulacak miktarda unu ve suyu kazan içine doldurun.
2. Makina kumanda panelinden gerekli ayarlamaları yapınız.
3. Makinayı çalıştırınız.
4. Ayarlanan sürenin tamamlanmasından sonra kazan kapağını açarak kazan içindeki hamuru
boşaltın.
2.5 MAKİNANIN KULLANIMINDA DİKKAT EDİLECEK HUSUSLAR
1. Makina çalışırken kazan kapağı açılırsa makina kendiliğinden durur.
2. Makina sarsıntı sonucunda hareket ediyorsa sabitleme takozlarını kontrol ediniz.
3. Kazanda balans meydana geldiyse iki taraflı kazan ayar makaralarını cıvatalarını
gevşeterek makara ile kazan arasındaki açıklığı kapatınız. Cıvataları tekrar sıkıştırınız.
Resim 9. Balans Makaraları
4. Kayışlarda meydana gelebilecek gevşemelerde alt ve üstte bulunan gergi somunlarını kullanarak
gerginliği sağlayınız.
5. Spiral ’in çalışma yönünün saatin tersi yönü olduğuna emin olunuz.
Resim 10. Spiral Çalışma Yönü
To Next Page
Loading...
