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Pataniscas
Porções: 8
Tempo de cozedura: 4 minutos
Ingredientes
250 gr de água
350 gr de bacalhau demolhado e desado
300 g de farinha
150 g de cebola
10 pés de salsa
4 ovos
Sal q.b.
Modo de preparação
1.Coza o bacalhau demolhado e desado.
Assim que esteja cozido, se necessário,
dese em pedaços ainda mais pequenos.
Reserve a água da cozedura;
2.Pique a salsa e a cebola e reserve;
3.Num recipiente, junte os ovos, a farinha
e a água reservada. Tempere com sal
e misture bem, até obter uma textura
homogénea;
4.Adicione à mistura, o bacalhau, a salsa e a
cebola e envolva bem;
5.Pré-aqueça a sua máquina de panquecas
e snacks até a luz ‘READY’ car verde;
6.Verta a quandade recomendada para
as concavidades da sua máquina de
panquecas e snacks, feche a tampa e ajuste
o temporizador para 4 minutos.
Bolachas de manteiga
Porções: 8
Tempo de cozedura: 4 minutos
Ingredientes
250 gr de farinha com fermento
125 gr de manteiga
125 gr de açúcar
1 ovo
½ colher de café de fermento em pó
Modo de preparação
1.Misture todos os ingredientes e amasse
um pouco;
2.Divida a massa obda em 8 pedaços e
forme pequenas bolas;
3.Pré-aqueça a sua máquina de panquecas
e snacks até a luz ‘READY’ car verde;
4.Coloque uma bola por concavidade, feche
a tampa da sua máquina de panquecas
e snacks e ajuste o temporizador para 4
minutos.