Franke CG 981 M M - Como Utilizá-Lo; Conselhos; Primeira Ligação

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Primeira ligação
Quando se utiliza o forno pela primeira vez, é necessário ligar o aparelho vazio à temperatura máxima durante
40 minutos com a porta totalmente aberta e arejar convenientemente o local de instalação, seleccionando a função
cozedura assistida .
O cheiro sentido durante esta operação resulta da evaporação das substâncias utilizadas para proteger o forno no
período que decorre entre a produção e a instalação do aparelho. Passado este tempo, o forno está pronto para ser
utilizado.
Conselhos
Para obter os melhores resultados, não introduza os alimentos com o forno frio; aguarde até atingir a temperatura
programada.
Durante a cozedura, nunca apoie directamente assadeiras ou recipientes no fundo do forno; disponha-os nas grelhas ou
nas pingadeiras fornecidas, numa das 5 prateleiras disponíveis; a não observância desta indicação pode danificar o
esmalte de acabamento do forno.
Nunca forre as paredes do forno com papel de alumínio, principalmente a parte inferior do vão de cozedura.
Eventuais reparações devem ser efectuadas por pessoal técnico especializado e autorizado.
Contacte o centro de assistência mais próximo e utilize sempre peças de substituição originais.
O forno está revestido com um esmalte especial, fácil de limpar; de qualquer forma, a Franke recomenda que o limpe
regularmente para não continuar a cozer a sujidade e os resíduos acumulados.
NOTA: - Antes de ligar o forno, leia atentamente as respectivas instruções.
Como utilizá-lo
Este forno reúne as qualidades dos fornos tradicionais “estáticos” e as dos fornos modernos “ventilados”. Trata-se de um
aparelho extremamente versátil que permite escolher de modo fácil e seguro vários e diferentes métodos de cozedura.
Para obter o máximo rendimento do seu forno Franke, consulte a tabela indicativa de cozedura na página 75.
Definições
Em primeiro lugar, aceda ao menu “DEFINIÇÕES” e actualize os dados apresentados de acordo com as suas preferências.
Ligar o forno. Coloque o botão C em “DEFINIÇÕES” e confirme premindo o mesmo botão.
Rodando o botão é agora possível seleccionar a definição da data e hora, a língua preferida, a luminosidade do painel de
comandos, o contraste do visor e o tom do aviso sonoro.
Além disso, podem-se alterar os diversos valores que deverão ser sucessivamente confirmados com o botão C.
Estas definições, uma vez confirmadas, ficam gravadas mesmo depois de se desligar o forno; além disso, mesmo no caso
de uma falha temporária de energia eléctrica, até um máximo de 10 horas, as definições permanecem sempre gravadas.
Opções
Visor eco: quando activada, esta opção permite reduzir a intensidade da luminosidade do visor durante o standby do
forno, permitindo alguma poupança eléctrica.
Visor off: quando activada, esta opção faz com que o visor não esteja retroiluminado quando o forno não está a funcionar
(por motivos estéticos e/ou de ligeira poupança de energia).
Versão SW: indica a versão do software presente no forno. É útil para uma eventual intervenção de um técnico no forno.
Modo Demo: exige a introdução de uma palavra-passe para ser activada. Permite que o forno funcione sem, no entanto,
activar as resistências de aquecimento. Não utilizável pelo utilizador final.
Funcionamento manual do forno
Ao rodar o botão A acede-se instantaneamente ao Modo de Cozedura manual. A cada modo corresponde uma
temperatura aconselhada, que poderá ser modificada rodando o botão da direita.
Uma vez seleccionado o Modo de Cozedura, o forno começa a aquecer: o visor mostra a progressão do tempo desde o
início da cozedura.
Se desejar repor os valores a zeros e recomeçar a contagem, por exemplo, com a introdução dos alimentos,
prima brevemente o botão C, seleccione “Repor aumento de tempo a zeros” e confirme.
O visor mostra a descrição da função activa e, enquanto não se alcançar a temperatura definida, esta alternará com a
mensagem “PRÉ-AQUECIMENTO”.
Uma vez alcançada a temperatura programada, o forno emite duas vezes um som triplo e o visor mostra apenas a
descrição da função activa. O símbolo do termómetro ( ) indicará, então, que a “coluna de mercúrio” atingiu o nível
máximo: este é sempre um índice da temperatura interna instantânea (mesmo depois de atingida a temperatura
programada, uma oscilação temporária com o penúltimo nível da “coluna de mercúrio” deve ser considerada um
processo normal de auto-regulação do forno).