Franke FSL 86 H - Page 27

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RECETTE FONCTION PRÉCHAUFFAGE
TEMPÉRATURE
(°C)
DURÉE
(MIN)
NIVEAU
ET ACCESSOIRES
Agneau/veau/bœuf/porc 1 kg Oui 190 - 200 80 - 110
2
Rôti de porc avec grattons 2 kg Oui 180 - 190 110 - 150
2
Poulet/lapin/canard 1 kg Oui 180 - 200 50 - 100
2
Dinde / Oie 3 kg Oui 180 - 200 50 - 100
2
Poisson au four/en papillote 0,5
(let, entier)
Oui 170 - 190 30 - 45
2
Légumes farcis
(tomates, courgettes, aubergines)
Oui 180 - 200 50 - 70
2
Pain grillé 5’ 250 2 - 6
5
Filets/tranches de poisson 5’ 250 15 - 30 *
4
3
Saucisses/brochettes/ côtes levées/
hamburgers
5’ 250 15 - 30 *
5
4
Poulet rôti 1-1,3 kg - 200 - 220 60 - 80 **
3
1
Rôti de bœuf saignant 1 kg - 200 35 - 50 **
3
Gigot d'agneau/jarret - 200 60 - 90 **
3
Pom. terre rôties - 200 - 220 35 - 55 **
3
Gratin de légumes - 200 - 220 25 - 55
3
Viandes et pommes de terre Oui 190 - 200 45 - 100 ***
4
1
Poisson et légumes Oui 180 30 - 50 ***
4
1
Lasagne et viande Oui 200 50 - 100 ***
4
2
Repas complet Tarte aux fruits (Niveau 5)
/ Lasagnes (Niveau 3) / Viande (Niveau 1)
Oui 180 - 190 40 -120 ***
5
3 1
*Tourner les aliments à mi-cuisson
** Au besoin, retournez les aliments aux deux tiers de la cuisson.
*** Temps approximatif: les plats peuvent être retirés du four en tout temps, selon vos préférences personnelles.
FONCTIONS
Convection naturelle Gril Turbo Gril Chaleur pulsée Convection forcée Pain