Franke SM 981 M M - Русский; Введение; Духовка Крупным Планом

108
Оглавление
Введение............................................................................................................................................. 108
Духовка крупным планом................................................................................................................... 108
Первое включение.............................................................................................................................. 109
Рекомендации..................................................................................................................................... 109
Как пользоваться духовкой................................................................................................................ 109
Ориентировочная таблица времени приготовления ....................................................................... 115
Чистка и уход за духовкой ................................................................................................................. 117
Сервисный центр................................................................................................................................118
Указания по безопасности ................................................................................................................. 119
Установка (Рис. 5) .............................................................................................................................. 120
Указания по монтажу ......................................................................................................................... 120
Подключение к электрической сети.................................................................................................. 120
Технические данные .......................................................................................................................... 121
Введение
Благодарим вас за выбор продукции компании Franke.
Советуем вам, перед тем как приступать к использованию духовки, внимательно ознакомиться с правилами
безопасности и рекомендациями, приведенными в настоящем руководстве. Это поможет освоить работу с
духовкой и позволит увеличить срок ее службы. Сохраняйте настоящее руководство для консультаций в
будущем.
Духовка крупным планом
Панель управления
Ручка выбора режима приготовления
Графический ЖК-дисплей для индикации:
до начала приготовления: меню различных настроек и выбора режима приготовления
во время приготовления: температуры
значений времени, относящихся к приготовлению (показаний таймера, продолжительности и
времени окончания приготовления)
поминутного отсчета на таймере
выбранного режима приготовления
различных текущих указаний для пользователя
Ручка увеличения (+) / уменьшения (-), вперед / назад и подтверждения
(OK)
Направляющие для противней и решеток
Эти направляющие служат для правильного размещения решеток и
противней на 5 или 6 имеющихся уровнях (в зависимости от модели; от 1 до
6, считая снизу); в ориентировочной таблице времени приготовления
(стр. 115) указаны оптимальные положения для каждого типа блюд.
Противни
Обычно используются для сбора соков при приготовлении мяса на гриле
или же для непосредственного приготовления пищи; если противни не
используются, то на время работы духовки их следует вынимать. Противни
выполнены из стали с эмалированным покрытием типа AA, допускающей
использование при приготовлении пищи. Примечание. Для достижения при
приготовлении наилучших результатов рекомендуется устанавливать
противень так, чтобы
его наклонная часть была у задней стенки ниши
духовки.
Решетка
Решетка используется в качестве подставки для сковород, кондитерских форм и любой другой посуды,
отличной от входящих в комплект поставки противней, а также для непосредственного приготовления мяса,
рыбы, поджаривания хлеба и т.п. в режимах гриля и гриля с конвекцией (турбогриля). Не рекомендуется
прямой контакт продуктов с решеткой.
A
B
C
E
—D
F
D
E
F