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Conservazione nel comparto congelatore
► Nel congelatore mantenere la temperatura di -18 °C.
► Attivare la funzione Power Freeze 24 ore prima di congelare gli alimenti; per alimenti in quantità
ridotta, bastano 4-6 ore.
► Lasciare raffreddare gli alimenti caldi fino a quando raggiungono la temperatura ambiente prima
di conservarli nel comparto congelatore.
► Gli alimenti tagliati in piccole porzioni si congelano e si scongelano più rapidamente. Il peso
consigliato per ogni porzione è inferiore a 2,5 kg.
► È preferibile confezionare gli alimenti prima di collocarli nel congelatore. Per evitare che
i sacchetti aderiscano tra loro, la parte esterna della confezione deve essere asciutta. I materiali
per il confezionamento devono essere inodori, ermetici, non velenosi e non tossici.
► Per evitare di superare la scadenza degli alimenti, annotare sulla confezione la data di
congelamento, il limite di tempo e il nome dell'alimento in base ai periodi di conservazione
consigliati per i vari alimenti.
► AVVERTENZA! Acidi, alcali, sale ecc. potrebbero corrodere la superficie interna del congelatore.
Non collocare alimenti contenenti tali sostanze (ad es. frutti di mare) a contatto diretto con la
superficie interna del congelatore. Eliminare immediatamente l'acqua salata dal congelatore.
► Non superare i tempi di conservazione degli alimenti consigliati dai produttori. Estrarre dal
congelatore solo la quantità di alimenti necessaria.
► Consumare rapidamente gli alimenti scongelati. Gli alimenti congelati non possono essere
ricongelati, a meno che non vengano prima cotti.
► Nel congelatore non caricare alimenti freschi in quantità eccessiva. Fare riferimento alla
capacità di congelamento del congelatore. Vedere DATI TECNICI o controllare i dati sulla
targhetta.
► Gli alimenti possono essere conservati nel congelatore a una temperatura di almeno -18 °C per
2-12 mesi, a seconda delle loro proprietà (ad es. carne: 3-12 mesi, verdure: 6-12 mesi).
► Quando si congelano alimenti freschi, evitare che entrino a contatto con alimenti già congelati,
poiché potrebbero scongelarli.
Quando si conservano alimenti surgelati, attenersi alle linee guida indicate di seguito:
► Per il tempo di conservazione degli alimenti nel congelatore, attenersi sempre alle linee guida
dei produttori. Non ignorare queste linee guida.
► Ridurre il più possibile il tempo tra l'acquisto e la conservazione per preservare la qualità degli alimenti.
► Acquistare alimenti congelati conservati a una temperatura di -18 °C o inferiore.
► Evitare di acquistare alimenti con ghiaccio o brina sulla confezione, in quanto potrebbero essere stati
parzialmente scongelati e ricongelati. L'aumento della temperatura riduce la qualità degli alimenti.
Avviso
► Per ottimizzare il raffreddamento, lasciare uno spazio libero di almeno 10 mm tra gli alimenti
e il condotto dell'aria.
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