6
 
Upozornění
 TříděnískladovanýchpotravinSkladovanépotravinyby mělybýttříděnépodlejejich
kategorii.Potravinykonzumovanédenněbyměly být umístěnénapředníchčástech
poliček.Tomůžezabránitnepotřebnědlouhémuotevřenídveříiexspiracidoby
skladování,protožejstejezapomn
ělisníst.
 
Neskladujtenadměrnémnožstvípotravin.Mezijednotlivýmipotravinamibymělybýt
mezery.Tyumožníplynulýprůchodchladícíhovzduchuatedydosaženílepšíchvýsledků
přiskladování.
 Potravinyneumísťujtepřílišblízkovnitřních stěn.Potravinysvysokýmobsahemvlhkosti
neumísťujtetakabysedotýkalyvnitřníchstěn.Vtakovémpřípaděbypotravinymohly
přimrznoutkestěnám.Přiumístěnípotravinponechejtemezeruodvnitřníchstěn.
Zabraňtepřímémudotekupotravin(hlavněolejnatýchpotravin)svnitřním
obložením,protoženěkteréolejemůžouvnitřnípovrchpoškodit.Takžeolejové
skvrnyutřeteokamžitěpojejichzjištění.
 Ředkvičkámapodobnézeleniněprosímodřežtelistypředskladováním,abystejim
zabrániliabsorbovatživiny.
 Mrazenépotravinyodmrazujtevúložnímprostoruchladničky.Tímtozpůsobem
můžetemraženépotravinyvyužítnasníženíteplotyvprostoruanaušetření
energie.
 Některázelenina,napříkladcibule,česnek,zázvor,kotvičníkajinérizomatické
potravinysemůžouskladovatpodlouhoudobupřinormálníteplotě.Nenínutnoje
skladovatvchladničce.
 Metabolismuszeleninyjakojsoudýně,melouny,papáje,banány,neboananasysev
chladničcemůžezrychlit,takžejejich skladovánívúložnímprostoruchladničkynení
vhodné.Aleuloženízelenéhoovocevchladničcepourčitoudobumůžejehozrání
podpořit.
 Tepléjídlobydochladničkymělobýtvloženoažpodosáhnutípokojové
teploty
 Jídlonakrájenonamaléporcesezamrazírychlejiajednodušejiseodmrazíavaří.
Doporučenahmotnostkaždéporcejeméněnež2.5kg.
Potravinyjevhodnépředvloženímdomrazničkyzabalit.Vnějšístranabalenímusíbýt
suchá,abysesáčkyvzájemněnelepily.Balícímateriálmusíbýtbezzápachu,
vzduchotěsný,nejedovatýanetoxický.
 Nazabráněníexspiracepodobuskladovánísiprosímpozname nejtedatumzmr ažení,
časovýlimitanázevpotravinynabalení,podledoby skladováníjednotlivýchpotravin.
Zmrazničkyvybírejtepouzepotřebnémnožstvípotravin.Rozmrazenépotravinynesmí
býtznovuzmrazenybezuvaření;jinaksejejichkvalitazhorší.
 Domrazničkynedávejtenadměrnémnožstvíčerstvýchpotravin.Jelépeříditsechladící
kapacitouchladničky.
Upozornění