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Português
Tabela4-Congelamento dos alimentos no congelador
Alimento Recipientes para a conservação Zona de conservação Duração
Conservação dos
alimentos congelados,
gelo em cubos, sorvetes
Embalagem original bem fechada. Parte superior do vão
do congelador
Fazer ref. à data de
vencimento.
Congelamento de
alimentos: carne e peixe
Embalagem original bem fechada.
Recipientes para alimentos resistentes às baixas
temperaturas fechados hermeticamente.
Máxima quantidade por recipiente: 2,5 kg
Preferivelmente na
parte inferior do vão
do congelador
Bovino
:12
meses
Suíno
:12
meses
Suíno moído:
6
meses
Coelho
: 6
meses
Vitela
: 9
meses
Cordeiro
: 9
meses
Aves
: 6
meses
Peixe
: 6
meses
Congelamento de
alimentos: primeiros
pratos, fruta, verdura,
doces
Recipientes para alimentos resistentes às baixas
temperaturas fechados hermeticamente.
Máxima quantidade por recipiente: 1kg
Parte superior do vão
do congelador
6-12
meses
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