Conservazione nel vano congelatore
► Nel congelatore mantenere la temperatura di -18 °C.
► Attivare la funzione Super-Freeze 24 ore prima di congelare gli alimenti; per alimenti in
quantità limitata, bastano 4-6 ore.
► Lasciare raffreddare gli alimenti caldi fino a quando raggiungono la temperatura ambiente
prima di conservarli nel comparto congelatore.
► Gli alimenti tagliati in piccole porzioni si congelano e si scongelano più rapidamente. Il peso
consigliato per ogni porzione è inferiore a 2,5 kg
► È preferibile confezionare gli alimenti prima di collocarli nel congelatore. Per evitare che i
sacchetti si attacchino tra loro, la parte esterna della confezione deve essere asciutta. I
materiali per il confezionamento devono essere inodori, ermetici, non velenosi e non tossici.
► Per evitare di superare la scadenza dei periodi di conservazione, annotare sulla confezione
la data di congelamento, il limite di tempo e il nome dell'alimento in base ai periodi di
conservazione dei vari alimenti.
► AVVERTENZA: Acidi, alcali, sale ecc. potrebbero corrodere la superficie interna del
congelatore. Non collocare alimenti contenenti tali sostanze (ad es. pesce di mare) a
contatto diretto con la superficie interna. Eliminare immediatamente l'acqua salata dal
congelatore.
► Non superare i tempi di conservazione degli alimenti consigliati dai produttori. Estrarre dal
congelatore solo la quantità di alimenti necessaria.
► Consumare rapidamente gli alimenti scongelati. Gli alimenti scongelati non possono
essere ricongelati, a meno che non vengano cotti.
► Non caricare troppi alimenti freschi nel comparto congelatore. Fare riferimento alla
capacità di congelamento del congelatore - Vedere DATI TECNICI o controllare i dati sulla
targhetta.
► Gli alimenti possono essere conservati nel congelatore a una temperatura di almeno -18 °C
per 2-12 mesi, a seconda delle loro proprietà (ad es. carne: 3-12 mesi, verdure: 6-12 mesi)
► Quando si congelano alimenti freschi, evitare che entrino a contatto con alimenti già
congelati. In caso contrario, potrebbero scongelarsi.
Quando si conservano alimenti surgelati, attenersi alle linee guida indicate di seguito:
► Per il tempo di conservazione degli alimenti, attenersi sempre alle linee guida dei
produttori. Non ignorare queste linee guida!
► Ridurre il più possibile il tempo tra l'acquisto e la conservazione per preservare la qualità
degli alimenti.
► Acquistare alimenti congelati conservati a una temperatura di -18°C o inferiore.
► Evitare di acquistare alimenti con ghiaccio o brina sulla confezione, in quanto potrebbero
essere stati parzialmente scongelati e ricongelati; l'aumento della temperatura riduce la
qualità degli alimenti.
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