Tárolás a fagyasztórekeszben
► A fagyasztó hőmérsékletét tartsa -18 °C-on.
► 24 órával a fagyasztás előtt kapcsolja be a Super-Freeze funkciót; kis mennyiségű
élelmiszerek esetén 4–6 óra is elegendő.
► A forró élelmiszert a fagyasztó rekeszbe helyezés előtt mindenképpen hűtse le
szobahőmérsékletre.
► Az apró darabokra szeletelt élelmiszer gyorsabban lefagyasztható, illetve könnyebben
kiolvasztható és megfőzhető. Javasoljuk, hogy az egyes darabok tömege ne érje el a 2,5 kg-ot
► Javasoljuk, hogy csomagolja be az élelmiszert, mielőtt a fagyasztóba tenné azt. A zacskók
összeragadásának megelőzése érdekében biztosítsa a csomagolások külső felületének a
szárazságát. A csomagolásoknak szagmentesnek, légmentesnek, nem mérgezőnek és
ártalmatlannak kell lenniük.
► A tárolt élelmiszerek szavatossági idejének a lejártát elkerülendő, kérjük, jegyezze fel a
lefagyasztás dátumát, a szavatossági időt és az élelmiszer nevét a csomagolásra, az adott
élelmiszerek szavatossági idejének megfelelően.
► FIGYELMEZTETÉS!: A sav, lúg és só stb. károsíthatja a fagyasztó belső felületét. Ne helyezze
el az ilyen anyagokat (pl. tengeri halakat) tartalmazó élelmiszereket úgy, hogy azok
érintkezhessenek a belső felülettel. A fagyasztóban lévő sós vizet azonnal távolítsa el.
► Ne haladja meg a gyártó által javasolt tárolhatósági időt. Csak a szükséges mennyiségű
ételt vegye ki a fagyasztóból.
► A kiolvasztott ételt gyorsan fogyassza el. A kiolvasztott élelmiszer kizárólag megfőzést
követően fagyasztható le ismét, ellenkező esetben fogyaszthatatlanná válhat.
► Ne tegyen túl sok friss élelmiszert a fagyasztó rekeszbe. Lásd a fagyasztó fagyasztási
kapacitását - Lásd a MŰSZAKI ADATOK részt vagy az adattáblán található adatokat.
► A fagyasztóban legalább -18 °C-on 2 és 12 hónap közötti ideig tárolható az élelmiszer a
jellemzőitől függően (pl. hús: 3–12 hónap, zöldségek: 6–12 hónap)
► Friss élelmiszer fagyasztásakor kerülje a már fagyasztott élelmiszerrel való érintkezést.
Kiolvadás veszélye!
A kereskedelmi forgalomban lévő fagyasztott élelmiszerek tárolásakor kövesse az alábbi
irányelveket:
► Mindig kövesse a gyártó utasításait arra vonatkozóan, hogy mennyi ideig tárolhatja az
élelmiszert. Ne lépje túl a javasolt értékeket!
► Az élelmiszerek minőségének megőrzése érdekében törekedjen arra, hogy a legrövidebb
idő teljen el a vásárlás és a lefagyasztás időpontja között.
► Vásároljon -18 °C-on vagy annál alacsonyabb hőmérsékleten tárolt fagyasztott élelmiszereket.
► Kerülje az olyan élelmiszerek vásárlását, amelyek csomagolásán jég vagy fagy látható. Ez
azt jelzi, hogy a termékeket részben kiolvasztották, majd valamikor újrafagyasztották; a
hőmérséklet-emelkedés hatással van az élelmiszerek minőségére.
To Next Page
Loading...
