► Syra, alkali och salt etc. kan fräta sönder frysens innerbeläggning.
► Placera inte livsmedel med dessa ämnen (t.ex. havsfisk) direkt på den inre ytan.
Saltvatten i frysen ska tas bort omedelbart.
► Överskrid inte tillverkarnas rekommendationer för förvaringslängd. Ta bara ut den
nödvändiga mängden mat ur frysen.
► Konsumera den tinade maten snabbt. Upptinade livsmedel kan inte frysas in igen
om de inte först tillagas. De kan annars vara mindre ätbara.
► Förvara inte mycket stora mängder färska matvaror i frysdelen. Se frysens
fryskapacitet – Se TEKNISKA DATA eller data på typskylten.
► Mat kan förvaras i frysen vid en temperatur på minst -18 °C i 2 till 12 månader,
beroende på typ av livsmedel (t.ex. kött: 3–12 månader, grönsaker: 6–12 månader)
► När du fryser in färska livsmedel ska du undvika att de kommer i kontakt med redan
frysta livsmedel. Risk för upptining!
När du förvarar kommersiellt frysta livsmedel bör du följa dessa riktlinjer:
Följ alltid tillverkarnas riktlinjer för hur länge du ska förvara maten. Överskrid inte
dessa riktlinjer!
Försök att hålla tiden mellan inköp och förvaring så kort som möjligt för att bevara
livsmedlens kvalitet.
Köp fryst mat som har förvarats vid en temperatur på -18°C eller lägre.
Undvik att köpa livsmedel som har is eller frost på förpackningen – det tyder på att
produkterna delvis har tinats upp och sedan frysts igen. Detta påverkar kvaliteten
på maten.
To Next Page
Loading...
