Conservation dans le compartiment réfrigérateur
• Conservez la température de votre réfrigérateur en dessous de 5 °C.
• Les aliments chauds doivent avoir refroidi à température ambiante avant
d’être placés dans l’appareil.
• Les aliments conservés au réfrigérateur doivent être lavés et essuyés avant de
les entreposer.
• Les aliments à conserver doivent être bien emballés hermétiquement pour
éviter les odeurs ou l’altération du goût.
• Ne conservez pas des quantités excessives d’aliments. Laissez de la place
entre les aliments pour permettre à l’air froid de circuler autour d’eux, pour un
refroidissement meilleur et plus homogène.
• Les aliments consommés quotidiennement doivent être conservés à l’avant
de la clayette.
• Laissez un espace entre les aliments et les parois intérieures, pour permettre
la circulation de l’air. Ne placez en aucun cas d’aliments contre la paroi arrière :
les aliments pourraient y geler. Évitez tout contact direct des aliments (en
particulier les aliments gras ou acides) avec le revêtement intérieur, car
l’huile/l’acide peut éroder le revêtement intérieur. Nettoyez les saletés
grasses/acides chaque fois que vous en découvrez.
• Les aliments congelés peuvent être légèrement décongelés dans le
compartiment du réfrigérateur. Cela permet d’économiser de l’énergie.
• Le vieillissement des fruits et des légumes comme les courgettes, les melons,
la papaye, la banane, l’ananas, etc. peut être accéléré au réfrigérateur. Par
conséquent, il n’est pas recommandé de les conserver au réfrigérateur.
Cependant, la maturation des fruits très verts peut être favorisée pendant une
certaine période. Les oignons, l’ail, le gingembre et les autres légumes-racines
doivent également être conservés à température ambiante.
• Les odeurs désagréables à l’intérieur du réfrigérateur sont un signe que quelque
chose a été renversé et qu’il faut nettoyer. Voir Entretien et nettoyage.
• Différents aliments doivent être placés dans différents endroits en fonction de
leurs propriétés :
Conservation dans le compartiment congélateur
• Maintenez la température du congélateur à -18 °C.
• 24 heures avant la congélation, activez la fonction Super-Freeze. Pour de
petites quantités d’aliments, 4-6 heures suffisent.
• Les aliments chauds doivent avoir refroidi à température ambiante avant
d’être placés dans le compartiment congélateur.
• Les aliments coupés en petites portions congèleront plus rapidement et
seront plus faciles à décongeler et à cuire. Le poids recommandé pour chaque
portion est inférieur à 2,5 kg
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