30
Tableaux de transformation
Les disques accessoires sont réversibles et étiquettées. Cette
étiquette doit se retrouver vers le HAUT pour obtenir la fonction
désirée. Ne pas dépasser la ligne de remplissage maximal (MAX Fill)
indiqué sur le récipient lors de l’utilisation des disques accessoires.
Le petit bol ne sert que pour hacher et réduire en purée et doit être
utilisé avec la lame pour hacher courte. Le grand bol sert à trancher,
râper, hacher et réduire en purée. Utiliser avec la lame pour hacher
longue.
ACCESSOIRES ALIMENTS
Lame pour hacher en acier
inoxydable
• Utiliser la lame longue avec
le grand bol
• Utiliser la lame courte avec
le petit bol
Couper en morceaux : les noix, la viande,
l’ail, les oignons, les poivrons, le céleri, les
fines herbes, le pain (pour des miettes) et
des craquelins
Émincer/passer en purée : légumes, les fruits
et les noix
Mélanger : les vinaigrettes
Passer en purée : les soupes et les sauces
Râper : le fromage tel que le Parmesan
(refroidi)
Disque pour trancher (face à
SLICE [trancher] vers le HAUT)
Les concombres, les pommes, les
champignons, les carottes, les pommes de
terre, le chou, les tomates, les saucissons,
les poivrons, les radis, les fromages à pâte
ferme (refroidis)
Disque pour râper (face à
SHRED [râper] vers le HAUT)
Le chou, les pommes de terre, les carottes, le
fromage (refroidi), courgettes
Lame pétrisseuse en plastique Pain, biscuits, pâte à tarte, pâte à pizza
ALIMENT
QUANTITÉ
MAXIMUM
GRAND BOL
QUANTITÉ
MAXIMUM
PETIT BOL
Fruits et légumes 1.2 L (5 tasses)
(coupés en cubes de
2,5 cm (1 po))
0.75 kg (3 tasses)
(coupés en cubes de
2,5 cm (1 po))
Viandes 910 g (2 livres) (coupés
en cubes de 2,5 cm
(1 po))
455 g (1 livre) (coupés
en cubes de 2,5 cm
(1 po))
Parmesan ou romano 425 g (15 onces)
(
coupés en cubes de
2,5 cm (1 po))
225 g (8 onces)
(
coupés en cubes de
2,5 cm (1 po))
Craquelins 3 kg (12 tasses) (peut
remplir le bol et le
couvercle jusque dans
l’entonnoir
1.8 kg (7 tasses) (peut
remplir le bol et le
couvercle jusque dans
l’entonnoir
Noix 450 g (3 tasses) 300 g (2 tasses)
To Next Page
Loading...
Need help?
General
