Полезни съвети и идеи
За да ви помогнем да извлечете максимума от процеса на замразяване, ето някои
важни съвети:
• максималното количество храни, което може да бъде замразено за 24
часа, е посочено на идентификационната табелка;
• процесът на замразяване продължава 24 часа. През този период не трябва
да се добавят други храни за замразяване;
• замразявайте само висококачествени, пресни и старателно почистени
хранителни продукти;
• приготвяйте храната на малки порции, за да може тя да бъде бързо и
напълно замразена, и да може да се размразява само необходимото
количество;
• завивайте храните в алуминиево фолио или полиетилен, и се погрижете
опаковките да са херметически затворени;
• не позволявайте пресни, незамразени храни да се допират до вече
замразени такива, избягвайки по този начин повишаването на
температурата на последните;
• постните храни се съхраняват по-добре и по-дълго от мазните; солта
скъсява срока на съхранение на храните;
• сладоледите, ако се консумират веднага след изваждане от фризерното
отделение, могат да причинят изгаряния от студ по кожата;
• препоръчително е да се укаже датата на замразяване на всяка отделна
опаковка, за да можете да следите за срока на съхранение.
Съвети за съхранение на замразени храни
За да получите най-добри резултати от работата на този уред, трябва:
• да се уверите, че замразените в заводски условия хранителни продукти са
били правилно съхранявани от търговеца на дребно;
• да се погрижите замразените храни да стигнат от хранителния магазин до
фризера в най-кратки срокове;
• да не отваряте вратата често или да я оставяте отворена по-дълго,
отколкото е абсолютно необходимо.
Веднъж размразена, храната се разваля бързо и не може да се замразява
повторно.
Не надвишавайте срока на съхранение, посочен от производителите на храните.