3.9 Režimy přípravy
Funkce
(závisí na modelu trouby)
GRIL: používejte gril se zavřenými dvířky.
Horní topné těleso se používá samostatně a můžete upravovat teplotu. Rozžhavení
těles do ruda vyžaduje pět minut předehřívání. Úspěch je zaručen pro grilované
pokrmy, kebaby a gratinované pokrmy. Bílé maso se umísťuje dále od grilu; doba
pečení je delší, ale maso bude chutnější. Tmavé maso a rybí filety můžete pokládat
na rošt nad odkapávací plech.
* Testováno podle normy EN 60350-1 pro účely prohlášení o spotřebě energie a stanovení energetické třídy.
SPODNÍ OHŘEV + VENTILÁTOR: Spodní topné těleso se používá společně
s ventilátorem zajišťujícím cirkulaci vzduchu uvnitř trouby. Tato funkce je ideální
pro koláče, dorty a croissanty. Zabraňuje vysoušení pokrmu a podporuje
kvašení, aby byl výsledek dokonalý. Umístěte rošt do dolní pozice.
VÍCEÚROVŇOVÉ: Tato funkce umožňuje současné pečení různých pokrmů v
jedné nebo více pozicích. Teplo proniká do pokrmu lépe a zkrátí se také doba
pečení a předehřevu. Tato metoda pečení zajišťuje lepší distribuci tepla
a zabraňuje smísení vůní. Při současném pečení více pokrmů nastavte o deset
minut delší dobu.
Tato funkce je vhodná zejména pro gratinování a lasagne (200 °C).
SPODNÍ OHŘEV: Používání spodního tělesa. Ideální k pečení veškerého
pečiva. Tuto funkci používejte pro koláče, kyše, dortíky, paštiky a jakékoli
pečení, které vyžaduje více tepla zespodu.
STATICKÝ + VENTILÁTOR: Tato funkce zajišťuje lepší distribuci tepla díky
kombinaci ventilátoru a topných těles. Díky asistované distribuci tepla zaručuje
tato funkce homogenní výsledek pečení, proto je ideální pro pečivo, například
chléb, pizzu a focacciu.
STATICKÝ: Tato funkce využívá jak vrchní, tak dolní topné těleso.
Předehřívejte troubu po dobu zhruba deseti minut. Tato metoda je ideální pro
veškeré pečené maso (180/200 °C) a ryby (160–170 °C).
Umístěte pokrm a jeho nádobu na roštu do střední pozice.
ROZMRAZOVÁNÍ: Ventilátor zajišťuje proudění vzduchu o pokojové teplotě
kolem zmrzlého pokrmu a tak jej za několik minut rozmrazí bez toho, aby se
jakkoli změnil obsah proteinů v pokrmu.
Doporučená
teplota
°C
Celý
vnitřní
prostor
•
Horní
vnitřní
prostor
••
Dolní
vnitřní
prostor
•••
KYNUTÍ: Díky velmi jemnému ohřevu vnitřního prostoru zajišťuje tato funkce
kynutí chleba nebo pečiva během pečení.
L3
180°C
230°C
160°C
170°C
180-200 °C
160-170 °C
210°C
40°C
√
√ √ √
√
√ √
√
√
√
√
√
√
GRIL + VENTILÁTOR: používejte turbo gril se zavřenými dvířky.
Horní topné těleso se používá společně s ventilátorem zajišťujícím cirkulaci
vzduchu uvnitř trouby. Předehřev je nezbytný u tmavého masa, ale nikoli u bílého
masa. Ideální pro pečení pokrmů o velké tloušťce, celých kusů jako je pečené
vepřové, drůbež atd. Umístěte pokrm určený ke grilování přímo do středu roštu ve
střední pozici. Zasuňte pod rošt odkapávací plech pro zachycení šťáv. Zajistěte, aby
nebyl pokrm příliš blízko u grilu. V polovině pečení pokrm obraťte.
200°C
MASTER BAKE: Tato funkce umožňuje připravovat pokrmy zdravěji tak, že
snižuje potřebné množství tuku nebo oleje. Kombinace topných těles s cyklem
pulzujícího vzduchu zaručuje dokonalý výsledek pečení. Tato funkce je vhodná
zejména pro gratinování.
√
180°C
*
*
CZ 46
To Next Page
Loading...
Need help?
General
