Deze machine is voor de bakker bedoeld ;
- Zij mag nooit door meerdere personen tegelijk gebruikt worden. (behoudens anderslui-
dend voorschrift) ;
- Laat nooit kinderen of onbevoegden de machine gebruiken of bedienen ;
- De machine moet opgeslagen en gebruikt worden in een ruimte die beschutting biedt te
gen vochtigheid en warmte ;
- De machine moet voldoende verlicht zijn om ze te kunnen bedienen ;
- Deze machine heeft een geluidsniveau van minder dan 70 dB(A) volgens de norm EN
ISO 3744.
- Alvorens uw machine op het net aan te sluiten, dient u de conformiteit tussen de be-
drijfsspanning van de machine (zie kenplaat op de machine) en de netspanning na te
gaan ;
- De aansluiting van de machine moet geschieden door middel van een geaarde stekker ;
- Uw elektrische installatie die de machine voedt, dient als volgt beschermd te zijn :
- Hoofdzekering van 20 A ;
Opmerking : Elk probleem dat het resultaat is van een ander type van aansluiting, valt ten
uwen laste.
30
- Maak indien nodig de wieltjes vast die bij de machine geleverd zijn;
- Programmering van het actuele uur
:
• Druk op
, op het scherm verschijnt het bericht
« REGLAGE HORLOGE »
• Druk op
, op het scherm wordt
« 00 : 00 : 00 » weergegeven
• Gebruik het numerieke toetsenbord om het uur te wijzigen
.
- Programmering van de instelwaarden
:
• Druk op , op het scherm verschijnt het bericht
« REGLAGE HORLOGE »
• Druk op , op het scherm verschijnt het volgende bericht
:
«
RAFRAICHI 08:00 (uur van afkoelen
: 00h00 tot 23h50)
MATURATION 03:00 (rijpingsduur
: 01h00 tot 12h00)
MATURATION 30° (instelwaarde rijping
: 20 tot 40°C of 70 tot 99°F)
CONSERVATION1 10° (instelwaarde conserveren 1
: 4 tot 20°C of 40 tot 70°F)
CONSERVATION2 18° (instelwaarde conserveren 2 : 4 tot 20°C of 40 tot 70°F)
LEVAIN 100 (inhoud van de kuip
: 5 tot 250l)
»
• Gebruik het numerieke toetsenbord om de instelwaarden te veranderen
.
NB : de parameters kunnen tijdens een cyclus gewijzigd worden
.
WAARSCHUWING
AANSLUITING
INBEDRIJFSTELLING
To Next Page
Loading...
