JAC VARIA VMP800 - 4 Technische Daten; Material der Teile, die in Kontakt mit dem Teig Kommen

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Die Verwendung der Maschine zum Schneiden nicht zulässiger Brote, Artikel und
Materialien kann zur Beschädigung der Maschine führen.
Vor Reinigungsarbeiten innen und außen an der Maschine und vor Wartungsarbeiten
immer den Netzstecker ziehen.
Diese Anlage ist sehr schwer. Beim Transport und Bewegen der Anlage sind angemessene
Vorsichtsmaßnahmen zu ergreifen.
4 TECHNISCHE DATEN
4.1 Technische Daten
VMP800
VMP1000
Höhe (mm)
1135
1135
Breite (mm)
790
990
Tiefe (mm)
760
760
Länge der Schneidekammer (mm)
380
480
Breite der Schneidekammer (mm)
340
340
Höhe der Schneidekammer (mm)
16 (20)
16 (20)
Verpackungsmaße (mm)
1250 x 1200 x 800
1250 x 1200 x 800
Nettogewicht (kg)
230
250
Nettogewicht + Verpackung (kg)
260
280
Motorleistung (kW)
0,75
0,75
Motortyp
Dreiphasig
Dreiphasig
220 V - 50 Hz (A)
7
7
380 V - 50 Hz (A)
n. zutr.
n. zutr.
Kapazität (Umdrehungen/Minute)
120 bis 240
120 bis 240
Durchmesser des Kreismessers (mm)
420
420
Geräuschpegel (dB)
<75
<75
Edelstahlgehäuse
Option
Touchscreen
Option
Tütenhalter
Option
Pastetenhaltersystem
Option
Sonderfarbe
Option
4.2 Material der Teile, die in Kontakt mit dem Teig kommen
Aufgabetisch: Edelstahl 5WL 430
Gehäuse der Brotkralle: Edelstahl 430
Brotkralle: Edelstahl 430
Kreismesser: Teflon
Austragstisch: Edelstahl 5WL 430
Brothaltearm: Edelstahl 430
Pastetenhaltersystem (optional): Edelstahl 430
Brotablage: Edelstahl 430