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GUIDE DE SÉLECTION DES ACCESSOIRES
Mesures Réglage Aliment Accessoire
Fouetter/battre
Basse ou élevée Crème, œufs Fouet
Hacher
Basse ou
impulsion
Fromage
Chocolat
Fruits
Herbes fraîches
Noix
Tofu
Légumes
Lame polyvalente à quatre
ailettes
Mince or Purée
High or Pulse
Mélanger
Basse
Sauce pour pâtes
Pesto
Salsa
Sauces
Pâtes à frire
Trancher
Basse
Fruits (mous)
Pommes de terre
Tomates
Légumes (mous)
Disque éminceur/
déchiqueteur réversible
(côté éminceur)
Élevée
Fromage
Chocolat
Fruits (durs)
Légumes (dures)
Râper (moyen)
Basse
Pommes de terre
Légumes (mous)
Disque éminceur/
déchiqueteur réversible
(côté déchiqueteur)
Élevée
Chou
Fromage
Chocolat
Fruits (durs)
Légumes (dures)
Pétrir
Impulsion/
Élevée
Pâte au levain Lame pétrisseuse
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CULINAIRE
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