12 | UTILISATION DU PRESSE-FRUITS/LÉGUMES
TABLEAU GUIDE SUR L’UTILISATION DU PRESSE-FRUITS/LÉGUMES
REMARQUE: Aucun des pièces et accessoires du presse-fruits/légumes KitchenAid
®
(modèle
KSMFVSP) n’est compatible avec les pièces et accessoires du hachoir en métal KitchenAid
®
(modèle KSMMGA) ou du hachoir KitchenAid
®
précédent (modèle FGA) et vice versa.
UTILISER CES
PIÈCES
AVEC CES
PIÈCES
UTILISATIONS SUGGÉRÉES VITESSE
Cône passoire, boîtier
de presse et couvercle
anti-éclaboussures
Grande vis de
hachage et
collier
Sauces, chutneys, houmous,
confitures et beurres de fruits
4
UTILISATION DU PRESSE‑FRUITS/LÉGUMES
ASSEMBLAGE DU PRESSE-FRUITS/LÉGUMES
Retirer et jeter toutes les étiquettes promotionnelles et les matériaux d’emballage attachés au
produit. Avant d’utiliser le presse-fruits/légumes pour la première fois, bien nettoyer toutes les
pièces dans de l’eau tiède et savonneuse (voir la section «Entretien et nettoyage»). Rincer et
sécher les pièces.
Pour égoutter les fruits et légumes:
• Les couper en morceaux afin de les introduire dans la trémie.
• Enlever la peau épaisse et dure, telle que celle des oranges.
• Enlever les gros noyaux des fruits et des légumes tels ceux qui se trouvent dans
lespêches.
• Enlever les tiges, telles que celles sur les fraises ou les raisins.
• Cuire tous les fruits et légumes durs ou fermes avant de les égoutter.
REMARQUE: Pour éviter d’endommager le presse-fruits/légumes ou le batteur sur socle,
les raisins de type Labruscan ou à peau glissante tels que Concord, Catawba et Ontario ne
doivent pas être transformés dans le presse-fruits/légumes. Seuls les raisins de la famille
Ninifera tels que Tokay et Thompson Seedless peuvent être transformés.
1
Faire glisser la plus petite extrémité du ressort de
l’arbre dans l’ouverture de la grande vis de hachage
jusqu’à ce qu’elle soit bien fixée.
2
Insérer la grande vis de hachage dans le boîtier
principal.
3
Placer le cône passoire sur l’extrémité de la vis de
hachage, en faisant correspondre l’encoche du cône
passoire avec l’ergot au bas du boîtier principal.
Ergot
Encoche