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Klarstein GRILLPOT - Page 10

Klarstein GRILLPOT
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DE
Garzeiten
Hier ist eine Tabelle der empfohlenen Garzeiten. Für verschiedene Gewichte und
Größen des Grillguts wer- den verschiedene Garzeiten benötigt, abhängig davon,
ob Sie mit oder ohne Grillhaube grillen.
Grillgut Temperatureinstellung Garzeit (in Minuten)
Steak/Rind 5 15-20
Lamm 5 12-18
Hähnchenkeulen 5 25-30
Kotelett 5 20-25
Hähnchenügel 5 15-20
Schweinelet 4-5 9-10
Ganzer Fisch 5 12-15
Kebab 3-4 10-12
Diverse Würstchen 3-4 12-15
Grilltipps
Ihr Fleisch wird zarter, wenn Sie es vor dem Grillen über Nacht marinieren.
Marinade besteht immer aus Öl (um es saftig werden zu lassen), Essig (um es
zart zu machen) und einer Mischung aus Gewürzen.
Benutzen Sie immer Zangen oder eine Form von Spatel, um das Grillgut zu
wenden. Wenn Sie eine Gabel zum Drehen verwenden, trocknet das Grillgut
aus und die Antihaftbeschichtung wird beschädigt.
Grillen Sie Fleisch nicht zu lange. Selbst Schweineeisch ist besser, wenn es
noch etwas rosa und saftig ist, wenn es serviert wird.
Wenn das Grillgut auf der Grillplatte klebt, reiben Sie die Platte hin und wieder
mit einem in Öl getränkten Küchentuch ab.

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