Mit etwas Übung werden Sie ein Gespür dafür bekommen, welche Temperaturen für das
jeweilige Grillgut in Abhängigkeit von Dicke, Textur und persönlichem Geschmack am
besten geeignet sind. Die folgenden Zeiten sind lediglich Richtwerte.
EMPFEHLUNGEN
Zum Vermeiden von Kratzern das Grillgut nicht direkt auf der Platte schneiden.
Keine Küchenutensilien wie Besteck, Holzlöffel, Plastikutensilien auf der Platte liegen
lassen.
Beim Grillen nicht zu stark erhitzen, da sonst die Platte schwarz werden kann und sich
nur schwer reinigen lässt.
Nach dem Grillen kann der Plancha-Grill auch zum Warmhalten verwendet werden. Dazu
den Griff auf die kleine Flamme stellen.
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