20
DE
4.4 R
Der Stabmixer kann im unteren Korb der Spülmaschine mit den Klingen nach oben gereinigt werden. Sorgen
Sie dafür, dass der Mixstab gut trocknet. (Achtung: Die Klingen sind extrem scharf.) (fig. 29).
5 - Zerkleinerer 150 ml (G) (als Zubehör erhältlich)
5.1 M
Setzen Sie das Messer (g2) auf die Achse des Behälters (g1) (fig. 30).
5.2
G
Geben Sie die Lebensmittel in den Behälter (g1), setzen Sie den Gegendeckel (g3) darauf, dann den Deckel (g4).
Montieren Sie den Motorblock auf den Zerkleinerer (g) und drücken Sie auf den Einschaltknopf (a4) (fig. 31)
Entnehmen Sie anschließend die Lebensmittel.
5.3 D
Bei der Zerlegung auf die Schneidemesser achten.
Entfernen Sie den Motorblock, dann den Deckel (g4), dann den Gegendeckel (g3).
Entfernen Sie das Messer (g2); greifen Sie es dazu am Kunststoffteil.
Lassen Sie dieses Zubehör nicht leer oder länger als 10 Sekunden laufen.
5.4 R
Die Klingen sind sehr scharf.
Trennen Sie das Gerät stets vom Stromnetz, bevor Sie es reinigen.
Reinigen Sie den Deckel des Zerkleinerers nicht in der Spülmaschine (g4) (fig. 33).
Tauchen Sie diese Teile nicht in Wasser, halten Sie sie nicht unter laufendes Wasser. Reinigen Sie sie mit einem
feuchten Schwamm. (fig. 34).
Die restlichen Teile des Mini-Fleischwolfs (g1, g2 und g3) können in der Spülmaschine gespült werden (fig. 35).
Sie können das Gehäuse, die Messer und den Messerhalter mit einem feuchten Schwamm und etwas Spülmittel reinigen.
TIPPS
REZEPTE ZUBEHÖR ZUTATEN GESCHWINDIGKEIT MAX. ZEIT
SCHLAGSAHNE
SCHNEEBESEN /
RÜHRBESEN
250 g H-Sahne.
1 Min. 30 Sek.
Mindestgeschwindigkeit,
dann 1 Min. 30 Sek.
maximale Geschwindigkeit.
3 Min.
EISCHNEE
SCHNEEBESEN 4 Eiweiß + 1 Prise Salz.
Maximale
Geschwindigkeit.
3 Min.
FEINE RÜHRBESEN /
GROBE
RÜHRBESEN (je nach
Modell)
6 Eiweiß
mindestens 30 Sek.
maximal 1 Min.
30 Sek.
1 Min.
MAYONNAISE
SCHNEEBESEN /
RÜHRBESEN
1 Eigelb, 1 TL Senf, 1 EL Essig,
1/4 Liter Öl, Salz, Pfeffer.
1 Min.
Mindestgeschwindigkeit,
dann 1 Min. 30 Sek.
maximale Geschwindigkeit.
3 Min.
WEISSBROTTEIG
KNETHAKEN MIT
ODER OHNE
DREHSCHÜSSEL
1 kg Mehl, 1 Päckchen
Trockenhefe, 20 g Salz, 600 g
Wasser.
Die Geschwindigkeit
2 Min. lang langsam
steigern, dann maximale
Geschwindigkeit
2 Min. 50 Sek.
4 Min.
50 Sek.
DEUTSCHER
BROTTEIG
KNETHAKEN
250 g Mehl Typ 55,
550 g Roggenmehl, Koriander,
Piment, Kümmel, 100 g
trockener Sauerteig, 2 TL Salz,
1 Päckchen Trockenhefe, 1 TL
Zucker, 0,5 L Wasser.
Die Geschwindigkeit
2 Min. lang langsam
steigern, dann maximale
Geschwindigkeit
2 Min. 50 Sek.
4 Min.
50 Sek.
WEISSBROTTEIG
KNETHAKEN MIT
ODER OHNE
DREHSCHÜSSEL
625 g Mehl, 375 g Wasser,
1 Beutel Hefe, 25 g Salz
Die Geschwindigkeit
2 Min. lang langsam
steigern, dann maximale
Geschwindigkeit
2 Min. 50 Sek.
4 Min.
50 Sek.