7
PŘÍPRAVY S POUŽITÍM PÁRY
P
ára slouží ke zpěnění mléka například pro ozdobení capuccina nebo caffe latte a rovněž k ohřívání tekutin.
J
elikož tvorba páry vyžaduje vyšší teplotu než voda pro přípravu espressa, přístroj provádí dodatečné předehřívání pro
p
řípravu páry.
Stiskněte tlačítko .
Po dobu předehřívání kontrolka bliká.
J
akmile fáze předehřívání skončí, zůstane kontrolka rozsvícená a můžete začít
produkovat páru novým stisknutím tlačítka .
Dalším stisknutím tlačítka zastavte cyklus.
MLÉČNÁ PĚNA
Doporučujeme používat čerstvě otevřené pasterizované nebo UHT mléko. Nepasterizované mléko
neumožňuje dosáhnout nejlepších výsledků. Po použití funkce k výrobě páry může být tryska velmi horká,
doporučujeme chvíli počkat před další manipulací.
Zkontrolujte, je-li
parní tryska správně
nasazena.
Nalijte mléko do
nádobky na mléko.
Ponořte parní trysku
do mléka.
Spusťte funkci
k výrobě páry podle
výše uvedených
pokynů.
...stiskněte znovu
tlačítko a cyklus
zastavte.
Pozor, cyklus není
ukončen okamžitě.
Pro odstranění
případných stop mléka
na parní trysce
umístěte pod trysku
nádobku a stiskněte
tlačítko .
Nechejte unikat páru po
dobu nejméně 10
sekund a znovu
stiskněte
tlačítko pro zastavení
procesu.
Parní trysku je možno vyjmout, aby bylo možné ji řádně vyčistit.
Vymyjte ji vodou s trochou neabrazivního saponátu pomocí kartáčku.
Vypláchněte a nechte uschnout. Před zpětnou montáží se přesvědčte,
že přívodní otvory na vzduch nejsou ucpány zbytky mléka. Pokud je
to nutné, uvolněte je přiloženou jehlou. Parní trysku nemyjte v myčce
na nádobí.
Pro ukončení funkce tvorby páry stačí stisknout jakékoliv tlačítko.
Pokud je tryska ucpaná, uvolněte ji přiloženou jehlou.
Maximální doba tvorby páry je 2 minuty.
SADA AUTO-CAPPUCCINO XS 6000 (PRODÁVANÁ ZVLÁŠŤ)
Aby na sadě auto-cappuccino nezasychalo mléko, je třeba dbát na jeho čištění. Doporučujeme jej umýt ihned po
použití provedením cyklu na výrobu páry, přičemž máme zásobník příslušenství naplněn vodou; takto se vymyje
vnitřek trysky. K tomu lze použít tekutý čistící prostředek XS4000, který není součástí dodávky a je možno jej koupit zvlášť.
XS 6000
Je-li již vyrobeno
dostatečné množství
mléčné pěny...
P
ozor, cyklus není ukončen okamžitě.
Spojte navzájem jed-
notlivé prvky.
Zvolte pozici cappuc-
cino nebo caffe latte
na speciální trysce.
Naplňte nádržku na
mléko a umístěte
šálek nebo sklenici
pod trysku auto-cap-
puccino.
Pro spuštění a
ukončení cyklu
stiskněte tlačítko
Umístěte šálek pod
výpusť na kávu a
spusťte cyklus káva
/ espreso.
Doplňková sada auto-cappuccino zjednodušuje přípravu kapučína nabo kávy latté.