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NOZES, AVELÃS
AMÊNDOAS
BOLACHAS,
BISCOITOS, PÃO
SECO, TOSTAS
MOLHO DE
ABACATE
BATIDOS DE CAFÉ
CHOCOLATE,
BAUNILHA...
MAIONESE
SUMO DE
FRUTOS
ULTRACONGELA-
DOS
PREPARAÇÕES
INSTANTÂNEAS
PARA DIETAS,
SOBREMESAS,
LEITE EM PÓ...
MOLHO
VINAGRETE
Coloque os frutos no copo da liquificadora e trabalhe
até obter a grossura desejada.
Para um melhor controlo do resultado, é preferível
trabalhar com pequenas quantidades: 50 a 100g no
máximo
Corte os ingredientes em pedaços grandes. Coloque-
os no copo liquidificador e trabalhe até obtenção do
resultado desejado.
Para um bom resultado, é preferível trabalhar com
pequenas quantidades: 40 a 50g.
Coloque todos os ingredientes no copo, começando
pelos mais líquidos e trabalhe até tudo ficar picado.
Pode passar durante alguns segundos para a função
no final da preparação para homogeneizar
Coloque todos os ingredientes no copo e trabalhe até
obtenção de
uma mistura homogénea e espumosa. Os melhores
resultados são obtidos, com 1/2l de leite. Como a
preparação aumenta de volume, utilize, utilize no
máximo 1 litro de leite
Coloque no copo o ovo, a mostarda, o vinagre ou o
sumo de limão e o sal. Acrescente o volume de uma
tampa doseadora de óleo (75 ml).Trabalhe até que a
maionese fique ”ligada”. Acrescente o resto do óleo
(200 ml) em pequenas quantidades. Para evitar
salpicos, pare o aparelho sempre que acrescentar
óleo.
Coloque o sumo de frutos congelados e o volume de
água recomendado no copo da liquificadora.
Trabalhe durante alguns segundos. Não misture
durante demasiado tempo por forma a evitar a
formação de espuma.
Coloque todos os ingredientes no copo e trabalhe
durante 10 a 15 s no máximo para homogeneizar a
preparação.
Para limitar a formação de espuma, é igualmente
possível utilizar a função "Vari-Pulse».
Comece por picar os produtos rijos e as ervas, caso
existam, com a função em seguida acrescente o
resto dos ingredientes e trabalhe durante 15 a 20 s.
Por forma a evitar salpicos, o líquido a misturar deve
cobrir as lâminas (aproximadamente 250ml).
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