255254
FRNLNOFIITELSKPLUKBG DE ENDASVESPTCSHURUHR
RO
PREPARAREA ALTOR BĂUTURI
BĂUTURI CARE POT FI PREPARATE CU ACEST APARAT:
Băuturi
Cantitate
aproximativă
Volume posibile Tăria cafelei
Ristretto
Espresso scurt și tare
25 ml 20-40 ml
Espresso
Acest espresso tare cu arome pronunțate
este acoperit cu o cremă amăruie de culoarea
caramelului
40 ml 40-70 ml
Lungo
Espresso lung cu cremă caramel
70 ml 70-100 ml
Doppio
Espresso dublu cu cremă de chihlimbar
100 ml 40-140 ml
Cafea lungă
Cu mai multă cafeină, dar cu un gust mai
delicat. Foarte populară dimineața
120 ml 80-180 ml
Americano
Espresso lung dublu, combinat cu apă caldă
120 ml 90-150 ml
Espresso Macchiato
Espresso cu un strat subțire de spumă de lapte
M = 60 ml
L = 80 ml
XL = 100 ml
60 - 100 ml
Cappuccino
Un echilibru între lapte, spumă și cafea
M = 120 ml
L = 180 ml
XL = 240 ml
120-240 ml
Spumă de lapte
O doză mare de lapte cu spuma sa
M = 120 ml
L = 160 ml
XL = 200 ml
120-200 ml
Flat White
Cafea preparată cu lapte erbinte și spumă
M = 160 ml
L = 200 ml
XL = 240 ml
160 - 240 ml
Cae Latte
Spumă cu o aromă subtilă de cafea
M = 200 ml
L = 280 ml
XL = 350 ml
200-350 ml
Latte Macchiato
Un espresso excelent, cu spumă de lapte
M = 190 ml
L = 250 ml
XL = 340 ml
190-340 ml
Infuzie
Apă încălzită la temperatura perfectă pentru
o infuzie
200ml 20 - 300 ml
Ceai negru
Apă încălzită la temperatura perfectă pentru
ceai negru
200ml 20 - 300 ml
Ceai verde
Apă încălzită la temperatura perfectă pentru
ceai verde
200 ml 20-300 ml
Pentru ecare rețetă, puteți modica volumul de cafea în timpul preparării. Volumul de lapte este x.
CA INFORMARE, PENTRU A VĂ PREPARA BĂUTURA, APARATUL PARCURGE AUTOMAT URMĂTORII PAȘI:
Pentru reetele de cafea
Pentru reetele cu lapte, altele
decât Cae Latte, Flat White și
Espresso Macchiato
Pentru reetele de Cae Latte, Flat
White și Espresso Macchiato
1. Râșnirea boabelor de cafea
2. Tasarea cafelei măcinate
3. Preinfuzare (în acest moment pot cădea
câteva picături în ceașcă)
4. Percolare
1. Fază de preîncălzire
2. Spumarea laptelui
3. Râșnirea boabelor de cafea
4. Tasarea cafelei măcinate
5. Preinfuzare (în acest moment pot cădea
câteva picături în ceașcă)
6. Percolare
1. Râșnirea boabelor de cafea
2. Tasarea cafelei măcinate
3. Preinfuzare (în acest moment pot cădea
câteva picături în ceașcă)
4. Percolare
5. Fază de preîncălzire
6. Spumarea laptelui
RÂȘNIĂ: REGLAREA FINEII CAFELEI MĂCINATE
DE CE TREBUIE REGLATĂ FINEEA CAFELEI MĂCINATE?
Puteți alege tăria cafelei reglând cât de n sunt râșnite boabele de cafea.
Reglarea neții râșnirii vă permite să vă adaptați la diferite tipuri de boabe:
. Boabele foarte prăjite și uleioase necesită o râșnire mai mare,
. Boabele prăjite mai puțin vor mai uscate și vor necesita o râșnire mai nă.
Notă: cu cât sunt râșnite mai n boabele, cu atât mai puternică este aroma.
Ușoară
(Blondă)
Prăjire
Medie
(Chihlimber)
Avansată
(Franțuzească
deschisă)
Susținută
(Franțuz-
ească)
Foarte susținută
(Franțuzească
ĭnchisă)
CUM REGLEZ FINEEA CAFELEI MĂCINATE?
Rotiți butonul de reglare a neții de râșnire (K) aat în recipientul pentru boabe în funcție de tipul de boabe și de tăria pe care
o doriți pentru aromă. Această reglare trebuie făcută când râșnița este în funcțiune, treaptă cu treaptă. După trei preparări, veți
sesiza o diferență distinctă a gustului.
CUM ȘTIU CÂND NU MAI SUNT BOABE ÎN RECIPIENT?
Espressorul Intuition are un senzor care vă avertizează când nivelul boabelor de cafea din recipient este scăzut.
Pe ecran va apărea un mesaj, iar indicatorul cu lumină intuitivă (J) va așa lumina roșie.
CE SE ÎNTÂMPLĂ DACĂ ALERTA APARE ÎN TIMP CE PREPAR O BĂUTURĂ?
Umpleți recipientul cu cafea boabe, apăsați pe OK și rețeta va reluată. Astfel nu se irosește cafea!
CE SĂ FAC DACĂ VREAU SĂ SCHIMB CAFEAUA SAU DACĂ AM RĂMAS FĂRĂ CAFEA?
Dacă apăsați pe OK fără să adăugați boabe de cafea, aparatul va încerca să repornească și vă va alerta din nou. Dacă apăsați iar
pe OK, aparatul va prepara rețeta folosind toată cafeaua rămasă. Atunci râșnița va goală.
Atenie: Nu recomandăm folosirea boabelor uleioase și caramelizate, care sunt greu de procesat de râșniță. Acestea pot
deteriora aparatul și împiedică funcționarea corectă a sistemului intuitiv.
Dacă pe ecran apare un mesaj de alertă și se aprinde lumina roșie când sunt suciente boabe de cafea:
. Apăsați pe butonul OK pentru a continua rețeta.
. Sau opriți alerta „fără boabe”, pentru a împiedica detectarea atâta vreme cât încă mai există boabe de cafea
în recipient.
SETĂRI