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Küchenprofi RAPID - Page 23

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23
D
I
Uso
Fissare il tritacarne al piano di lavoro con l'ausilio del bloccaggio. Il
piedino a ventosa aderisce a tutte le superfici lisce. Accertarsi che il
piedino a ventosa sia pulito e non impolverato. Se necessario, inumidirla
leggermente.
Tritacarne
·
Mettere nella tramoggia la carne o la verdura grossolanamente tagliate
a dadi. Per tritare gli alimenti girare la manovella. Per far avanzare
gli alimenti più facilmente servirsi del pressino.
·
Raccogliere gli alimenti tritati in un recipiente idoneo.
Sparabiscotti
·
Mettere l'impasto nella tramoggia. Per spingere l'impasto attraverso lo
stampino girare la manovella. Per far avanzare l'impasto più facilmente
servirsi del pressino.
·
Tagliare l'impasto sagomato in parti di uguale grandezza e metterle
su una placca da forno.
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