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Lagrange Plancha Pro - Page 10

Lagrange Plancha Pro
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*
Pour chaque utilisation, allumer la plancha et la laisser préchauffer
10 minutes à pleine puissance.
*
Le voyant blanc s'allume quand l'appareil est mis sous tension,
c'est à dire lorsque que le bouton de réglage de température n’est
plus sur la position « ° ». Le voyant rouge s'allume quand l'appareil
monte en température. Le voyant blanc s'allume à nouveau lorsque
la température demandée est atteinte.
*
Huiler la surface de la plaque de cuisson à l’aide d’un pinceau.
*
Attention, ne pas couper vos aliments directement sur la
plaque au risque de la rayer profondément.
*
Ne pas surchauffer la plaque de cuisson, au risque qu’elle
noircisse et soit difcile à nettoyer.
*
Bien penser à vider le bac à jus régulièrement pour éviter
qu’il ne déborde.
*
Régler le thermostat sur la température appropriée en fonction du
type d’aliment que vous souhaitez cuire, leur taille ou épaisseur,
et selon vos préférences de cuisson.
VOICI QUELQUES RECOMMANDATIONS DE RÉGLAGE
DU THERMOSTAT EN FONCTION DES ALIMENTS :
*
Viande rouge 250°C
*
Viande blanche ou brochettes 240°C
*
Magrets de canard : 240°C, 10 min sur la face côté peau puis
200°C, 5 min sur l’autre face
*
Poisson (entier) 260°C puis baisser la température à 220°C
*
Poisson (en lets), calamars, gambas, noix de Saint Jacques,
brochettes de poisson, saumon 220°C
*
Légumes 220°C
*
Fruits 150°C
ARRET DE L’APPAREIL
*
Pour arrêter l’appareil, tourner le thermostat jusqu’à la
première graduation.
*
Laisser votre appareil refroidir puis débrancher le cordon.
*
Vous pouvez enrouler le cordon à l’arrière de l’appareil pour un
rangement compact facilité.
HIVERNAGE
Lors d’une non-utilisation prolongée, il est fortement recommandé
de stocker l’appareil à l’abri de l’humidité.
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