Lagrange Plancha Pro - Page 23

ONDERHOUD
Dompel het apparaat nooit onder in
water, richt er geen waterstraal op
en reinig het niet in de vaatwasser.
Reinig het roestvrij staal van de
bakplaat en het apparaat niet met
chloorhoudende middelen.
Bakplaat:
Vóór gebruik heeft de Plancha Pro een uiterlijk
van geborsteld staal. Door gebruik van
keukengerei en door in voeding aanwezige
zuren zal de plaat krassen en een bruin laagje
krijgen. Deze verandering van uiterlijk is normaal
en niet van invloed op het functioneren van
het apparaat.
*
Haal de stekker uit het stopcontact en maak
het apparaat schoon als het nog warm is.
*
Laat de bakplaat eerst ongeveer 1 minuut
afkoelen.
*
Giet dan een glas water op de plaat en
schraap met de bijgeleverde spatel het
aanbaksel en het vocht in de richting van
de afvoergoot.
Let op, maak de hete plaat niet schoon
met ijsbklokjes, dit veroorzaakt een
thermische schok waardoor de
roestvrij stalen bakplaat krom kan
trekken.
*
De bruine laag die instaan is na het bakken is
de inbaklaag, dit is een natuurlijke chemische
reactie die de bakplaat beschermt en werkt
als een anti-aanbaklaag.
Let op, probeer vooral niet de
inbaklaag te verwijderen om de
plancha er als nieuw uit te laten zien,
hierdoor zullen de ingrediënten aan
de bakplaat vastkleven.
*
Spuit, om de bakplaat grondig te reinigen,
natuurazijn over het gehele oppervlak van
de roestvrij stalen bakplaat en maak deze
23
NED