*
La gaufrette est molle mais attention elle va durcir très rapidement.
Si vous désirez la rouler, faites-le à l’aide d’un bâtonnet rond sur
la plaque elle-même. Pour cela, posez le bâtonnet sur la gaufrette,
décollez le bord de la gaufrette et roulez rapidement, puis retirez
le bâtonnet.
*
Vous pouvez les rouler en cornets que vous pourrez consommer
tels quels ou remplis de glace, ou pliez-les en triangle, en deux
ou en quatre.
*
Nous vous rappelons que les gaufrettes se consomment
complètement froides à l’inverse des gaufres. Elles se
conservent jusqu'à un mois dans une boîte en fer blanc (boîte
à biscuits).
3. LA CUISSON DES CROQUE-MONSIEUR
*
La cuisson des croque-monsieur est très rapide. Il est préférable de
préparer tous les ingrédients avant de mettre en chauffe.
*
Nous vous conseillons une position de chauffe sur 2,5 et un réglage
sur « mœlleux ».
*
Faites chauffer votre appareil jusqu’à l’allumage du voyant vert
et jusqu’au signal sonore.
*
Les deux faces externes du croque-monsieur, en contact avec les
moules, doivent être soigneusement beurrées.
*
Disposez deux croque-monsieur dans l’appareil.
*
Fermez l’appareil en serrant légèrement et progressivement.
Mettez en place la pince de fermeture et verrouillez l’appareil à
l’aide de celle-ci.
N.B. Cette pince peut rester à demeure sur le produit. Positionnez-
la à gauche ou à droite de la poignée selon si vous êtes droitier
ou gaucher.
*
Ne pas retourner l’appareil comme pour les gaufres.
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Dès que le voyant vert s’allume et que le signal sonore retentit,
vous pouvez retirer vos croque-monsieur.
4. LA CUISSON DES PANINIS
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La cuisson des paninis est très rapide. Il est préférable de préparer
tous les ingrédients avant de mettre en chauffe.
*
Nous vous conseillons une position de chauffe sur 2,5 et un réglage
sur « mœlleux ».
*
Réalisez vos paninis avec du pain « spécial panini » (ou des morceaux
de baguettes précuites) d’environ
20
cm. Pour remplir vos paninis,
laissez libre cours à votre imagination : nes tranches de tomates,
jambon cru, basilic, mozzarelle…
Attention à ne pas trop remplir vos paninis et ne pas faire
dépasser le pain au-delà de la largeur de vos plaques.
*
Disposez vos 2 paninis dans l’appareil.
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Fermez l’appareil en serrant légèrement et progressivement.
Mettez en place la pince de fermeture et verrouillez l’appareil
à l’aide de celle-ci. Ceci est important pour bien aplatir le pain,
an de bien saisir et marquer vos paninis.
N.B. Cette pince peut rester à demeure sur le produit. Positionnez-la à
gauche ou à droite de la poignée selon si vous êtes droitier ou gaucher.
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