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KOCHZEITTABELLE
Die Kochzeit wird von vielen Faktoren beein usst. Verwenden Sie die folgenden Informationen nur als Leitfaden, da die tatsäch-
liche Kochzeit je nach Kochtopf, verwendetem Herd oder Menge des Lebensmittels abweichen kann.
TYP ZEIT INMINUTEN DRUCKSTUFE
Hülsenfrüchte – eingeweicht
Linsen .....................................................................................20 bis 30 Minuten ....................................................................................Stufe II
Erbsen ....................................................................................20 bis 30 Minuten ....................................................................................Stufe II
Bohnen (eingeweicht) ............................................................35 bis 40 Minuten ....................................................................................Stufe II
Gekochtes/gedünstetes Gemüse
Ananas (Scheiben) ...................................................................6 bis 8 Minuten .......................................................................................Stufe I
Artischocken .............................................................................7 bis 9 Minuten ......................................................................................Stufe II
Weißer Reis (Langkorn) ................................................................4 Minuten ..........................................................................................Stufe II
Weißer Reis (Rundkorn)................................................................6 Minuten ..........................................................................................Stufe II
Karto eln ....................................................................................10 Minuten .........................................................................................Stufe II
Broccoli .....................................................................................5 bis 6 Minuten .......................................................................................Stufe I
P rsich (getrocknet) .................................................................4 bis 7 Minuten .......................................................................................Stufe I
Sellerie .....................................................................................5 bis 7 Minuten ......................................................................................Stufe II
Zwiebeln (ganz) ..........................................................................10 Minuten .........................................................................................Stufe II
Zitronen....................................................................................3 bis 5 Minuten .......................................................................................Stufe I
Butterbohnen ..........................................................................6 bis 10 Minuten .....................................................................................Stufe II
Brauner Reis (Langkorn) ..............................................................12 Minuten .........................................................................................Stufe II
Brauner Reis (Rundkorn) .............................................................12 Minuten .........................................................................................Stufe II
Pilze.........................................................................................8 bis 10 Minuten .....................................................................................Stufe II
Trauben (für Marmelade) .........................................................2 bis 4 Minuten .......................................................................................Stufe I
Spargel .........................................................................................4 Minuten ...........................................................................................Stufe I
Äpfel .........................................................................................3 bis 5 Minuten .......................................................................................Stufe I
Erdbeeren (für Marmelade) ......................................................2 bis 4 Minuten .......................................................................................Stufe I
Maiskolben ..................................................................................20 Minuten .........................................................................................Stufe II
Blumenkohl ..............................................................................5 bis 7 Minuten ......................................................................................Stufe II
Aprikosen .................................................................................4 bis 7 Minuten .......................................................................................Stufe I
Möhren ....................................................................................7 bis 10 Minuten .....................................................................................Stufe II
Orangen ...................................................................................3 bis 5 Minuten .......................................................................................Stufe I
Tomatenpüree ..............................................................................8 Minuten ...........................................................................................Stufe I
Tomaten ...................................................................................3 bis 5 Minuten ......................................................................................Stufe II
Rosenkohl .................................................................................5 bis 6 Minuten .......................................................................................Stufe I
Rote Bete ................................................................................15 bis 18 Minuten ....................................................................................Stufe II
Spinat (frisch oder gefroren) gehackt .......................................3 bis 4 Minuten .......................................................................................Stufe I
Augenbohnen ........................................................................12 bis 15 Minuten ....................................................................................Stufe II
Gemüsemix ............................................................................10 bis 12 Minuten ....................................................................................Stufe II
Kohl ..........................................................................................5 bis 7 Minuten .......................................................................................Stufe I
Nudeln
Maccaroni ...............................................................................12 bis 15 Minuten ....................................................................................Stufe II
Spaghetti................................................................................12 bis 15 Minuten ....................................................................................Stufe II
Fleisch und Ge ügel
Rind eisch, gewürfelt 25 mm ( 700 g) ...................................25 bis 30 Minuten ....................................................................................Stufe II
Rind eisch (Brust, frisch oder Dose) 900 – 1400g ..................35 bis 40 Minuten ....................................................................................Stufe II
Rind eisch (kurze Rippe) ........................................................20 bis 25 Minuten ....................................................................................Stufe II
Lamm .....................................................................................25 bis 30 Minuten ....................................................................................Stufe II
Ente (geviertelt) .....................................................................25 bis 30 Minuten ....................................................................................Stufe II
Ente (ganz) .............................................................................30 bis 35 Minuten ....................................................................................Stufe II
Hähnchen (ganz) 900 – 1400g ...............................................25 bis 30 Minuten ....................................................................................Stufe II
Hähnchen, gewürfelt .............................................................20 bis 25 Minuten ....................................................................................Stufe II
Fisch und Meeresfrüchte
Hummer 700 – 900g ..............................................................10 bis 12 Minuten ....................................................................................Stufe II
Karpfen ...................................................................................8 bis 10 Minuten ......................................................................................Stufe I
Makrele ....................................................................................6 bis 8 Minuten .......................................................................................Stufe I
Muscheln ..................................................................................6 bis 8 Minuten ......................................................................................Stufe II
Lachssteak (5 cm dick) ..............................................................4 bis 6 Minuten .......................................................................................Stufe I
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