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ESPUMAR LA LECHE EN FRÍO
Se puede espumar la leche sin calentarla.
Proceder como se indica en los puntos de
a
en el capítulo “CALENTAR Y ESPU-
MAR LA LECHE”.
Para lograr una óptima espuma de leche fría,
se aconseja utilizar leche desnatada (pasteu-
rizada o UHT) de la nevera (4-8°C). No
utilizar leche a temperatura ambiente.
Presionar y mantener presionado el pul-
sador multifunción durante 3 segundos
como mínimo.
El aparato emite una señal acústica pro-
longada.
El pulsador multifunción se enciende con
luz blanca y parpadea rápidamente.
l aparato comienza la preparación.
El proceso de espumado se interrumpe
automáticamente después de aproxima-
damente 1 minuto.
El aparato emite una doble señal acústica
para indicar el fin del ciclo de espumado.
El pulsador multifunción se apaga.
Extraer el espumador de leche de la base.
USO DEL ESPUMADOR DE LECHE
Abrir la tapa y verter la leche espumada en la
taza.
Asegurarse de que el batidor perma-
nezca en el espumador de leche mien-
tras se vierte la leche en la taza.
INTERRUPCIÓN MOMENTÁNEA
O DEFINITIVA DEL CICLO
Para interrumpir la preparación, presionar
nuevamente el pulsador multifunción.
Para reiniciar la preparación, presionar
nuevamente el pulsador multifunción.
Si la leche está lo suficientemente caliente
en el momento de la interrupción del pro-
ceso, el aparato no podrá utilizarse para
continuar con el ciclo.
El pulsador multifunción se encenderá
con luz roja destellante.
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