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1 PREMISA
Estimado cliente, antes que nada le agradecemos por la preferencia que ha realizado adquiriendo nuestro producto y lo
felicitamos por la elección.
Para que pueda utilizar de la mejor manera su nueva amasadora, lo invitamos a seguir atentamente lo descrito en el
presente manual.
Las amasadoras a las cuales hace referencia el presente manual, han sido diseñadas exclusivamente para satisfacer las
exigencias de producción de amasijos para pizza y productos similares.
El destino de uso anteriormente descrito y las configuraciones previstas para estos aparatos son las únicas admitidas por el
Fabricante: no usar el aparato no cumpliendo con las indicaciones suministradas.
La instalación la debe realizar exclusivamente personal cualificado, que pueda garantizar las mejores condiciones de
funcionamiento y seguridad.
2 ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD
Manual
Conservación y Consulta
Este manual, que forma parte integrante del equipo, debe conservarse con cuidado y estar siempre disponible para su
consulta, tanto por parte del usuario como de los encargados de la instalación y el mantenimiento.
Deterioro o pérdida
En caso de necesidad, solicite una copia adicional a su distribuidor o al fabricante.
Cesión del equipo
En caso de cesión del equipo, el usuario está obligado a entregar al nuevo propietario también este manual.
Responsabilidad
Con la entrega de este manual, el fabricante declina toda responsabilidad, tanto civil como penal, por accidentes derivados
del incumplimiento parcial o total de las indicaciones y prescripciones contenidas en el mismo.
El fabricante declina, además, cualquier responsabilidad derivada del uso inadecuado del equipo o del uso incorrecto por parte
del usuario, de modificaciones y/o reparaciones no autorizadas, del uso de repuestos no originales.
Responsabilidad de las obras de instalación
La responsabilidad de las obras realizadas durante la instalación del equipo no debe considerarse a cargo del Fabricante; es,
y sigue siendo, a cargo del instalador al que se le confía la ejecución de las verificaciones relativas a la corrección de las
soluciones de instalación adoptadas y a la relativa compatibilidad con el producto. Además, se prescribe el cumplimiento de
todas las normas de seguridad previstas en la legislación específica vigente en el Estado donde esté instalada.
Uso
El uso del equipo está subordinado, además de a las prescripciones contenidas en este manual, también al respeto de todas
las normas de seguridad previstas por la legislación específica vigente en el Estado de instalación.
Para obtener más información sobre el uso y/o instalación del equipo, póngase en contacto con el distribuidor en el que se
realizó la compra.
Advertencias para el instalador
Controlar que las predisposiciones para la conexión de la amasadora cumplan con los reglamentos locales, nacionales y
europeos
• Cumplir con las prescripciones indicadas en el presente manual.
• No realizar conexiones eléctricas volantes con cables provisorios o no aislados.
• Controlar que la puesta a tierra de la instalación eléctrica sea eficiente.
• Usar siempre los equipos de seguridad individual y los demás medios de protección previstos por ley.