Merand DIVA - Page 8

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Document non contractuel, le fabricant se réserve le droit de modifier tous ses produits sans préavis. Diviseuses DIVA -
Not a contractual document. The manufacturer reserves the right to make modifications without advanced notice. DIVA Dividers
III.4 - Description
Les diviseuses Tasseuse à gras sont constituées de:
- Un châssis rigide auto-porteur en tôle pliée monté
sur quatre roulettes pivotantes dont deux avec
freins.
- Deux carters latéraux montés sur charnières et se
fermant par deux vis(nécessité d’utiliser une clé
alène).
- Un couvercle en acier mécano-soudé avec semelle
en acier inoxydable.
- Une cuve usiné en aluminium.
- Un plateau en Ertalyte
®
.
- Un relevage de couvercle compensé par un ressort
de traction.
- Une poignée de couvercle réglable et à rattrapage
de jeu.
- Un système hydraulique
- Un manipulateur de commande pour effectuer la
compression et étalement simultanés de la pâte.
Le niveau de pression accoustique d’émission pondérée
A et moyenné sur le temps est inférieur à 70 dB.
III.4 - Description
The Fatty Press Dividers are composed of:
- A rigid free-standing frame made of a brake-
formed sheet mounted on four swiveling
wheels, two of which have brakes.
- Two lateral casings mounted on hinges and
which are closed by two screws (an Allen
wrench is necessary).
- A mechanically welded steel lid with a stainless
steel soleplate.
- A machine-cut aluminum tub.
- A tray made of Ertalyte
®
.
- A lid release using a draw-string.
- An adjustable lid handle, also adjustable for tak-
ing up wear.
- A hydraulic system
- A control handle for compression and spreading
of the dough.
The acoustic pressure level of the weighed output A
averaged over time is inferior to 70 dB.