14
HU
Sorszám Rekeszek TÍPUS
Tárolási
célhőmérséklet
[°C]
Megfelelő élelmiszer
1 Hűtőszekrény +2 ~ +8
A tojás, a főtt étel, a csomagolt élelmiszer,
a gyümölcs és zöldség, a tejtermékek, a
sütemények, az italok és egyéb élelmiszerek
fagyasztásra nem alkalmasak.
2 (***)*- Fagyasztó
-18
Tengeri élelmiszer (hal, kagyló, rák), édesvízi
élelmiszer és hús (az ajánlott tárolási idő 3 hónap,
minél hosszabb ideig tárolja, annál rosszabb lesz
az íz és a tápérték). Fagyasztott friss élelmiszer
tárolására alkalmas.
3 ***-Fagyasztó
-18
Tengeri élelmiszer (hal, kagyló, rák), édesvízi
élelmiszer és hús (az ajánlott tárolási idő 3 hónap,
minél hosszabb ideig tárolja, annál rosszabb lesz
az íz és a tápérték). Fagyasztott friss élelmiszer
tárolására alkalmas.
4 **-Fagyasztó
-12
Tengeri élelmiszer (hal, kagyló, rák), édesvízi
élelmiszer és hús (az ajánlott tárolási idő 3 hónap,
minél hosszabb ideig tárolja, annál rosszabb lesz
az íz és a tápérték). Fagyasztott friss élelmiszer
tárolására alkalmas.
5 *-Fagyasztó
-6
Tengeri élelmiszer (hal, kagyló, rák), édesvízi
élelmiszer és hús (az ajánlott tárolási idő 3 hónap,
minél hosszabb ideig tárolja, annál rosszabb lesz
az íz és a tápérték). Fagyasztott friss élelmiszer
tárolására alkalmas.
6 0-csillag -6 ~ 0
Friss sertés, marha, hal, csirke, bizonyos
csomagolt feldolgozott élelmiszerek stb. (Javasolt
még aznap elfogyasztani, de lehetőleg 3 napon
belül).
Részben lezárt feldolgozott élelmiszerek (nem
fagyasztható élelmiszerek).
7 Fagyrekesz -2 ~ +3
Friss/fagyasztott sertéshús, marhahús, csirke,
édesvízi és akváriumban nevelt termékek stb.
(0 °C alatt 7 napon belül fogyasztandó, 0 °C
felett ugyanazon a napon, de legfeljebb 2 napon
belül fogyasztandó). Tenger gyümölcsei (0 °C
alatt 15 napig állnak el, 0 °C feletti tárolásuk nem
ajánlott).
8 Frissentartó 0 ~ +4
Friss sertés, marha, hal, csirke, főtt étel stb.
(Javasolt még aznap elfogyasztani, de lehetőleg
3 napon belül).
9 Bor +5 ~ +20 Vörösbor, fehérbor, pezsgő stb.
FIGYELEM
A különféle élelmiszereket a nekik megfelelő rekeszekben vagy tárolási hőmérsékleten tárolja.