14
SL
Vrstni
red
TIP predelka
Ciljna temp.
shranjevanja
[°C]
Primerna hrana
1 Hladilnik +2 ~ +8
Jajca, kuhana hrana, pakirana hrana, sadje in
zelenjava, mlečni izdelki, torte, pijače in druga
živila niso primerni za zamrzovanje.
2 (***)*-Zamrzovalnik
–18
Morski sadeži (ribe, kozice, školjke), sladkovodni
izdelki in mesni izdelki (priporočljivo 3 mesece,
daljši kot je čas shranjevanja, slabša sta okus in
hranljivost), primerno za zamrznjena sveža živila.
3 ***-Zamrzovalnik
–18
Morski sadeži (ribe, kozice, školjke), sladkovodni
izdelki in mesni izdelki (priporočljivo 3 mesece,
daljši kot je čas shranjevanja, slabša sta okus in
hranljivost), primerno za zamrznjena sveža živila.
4 **-Zamrzovalnik
–12
Morski sadeži (ribe, kozice, školjke), sladkovodni
izdelki in mesni izdelki (priporočljivo 3 mesece,
daljši kot je čas shranjevanja, slabša sta okus in
hranljivost), primerno za zamrznjena sveža živila.
5 *-Zamrzovalnik
–6
Morski sadeži (ribe, kozice, školjke), sladkovodni
izdelki in mesni izdelki (priporočljivo 3 mesece,
daljši kot je čas shranjevanja, slabša sta okus in
hranljivost), primerno za zamrznjena sveža živila.
6 0-zvezdica -6 ~ 0
Sveža svinjina, govedina, ribe, piščanec, nekatera
pakirana predelana živila itd. (priporočljivo je, da ta
živila pojeste isti dan, po možnosti jih ne shranjujte
več kot 3 dni).
Delno enkapsulirana predelana živila (živila, ki jih
ni mogoče zamrzniti).
7 Hlajenje -2 ~ +3
Sveža/zamrznjena svinjina, govedina, piščanec,
sladkovodni proizvodi itd. (7 dni pod 0 °C, nad
0 °C je priporočljivo živila porabiti v istem dnevu,
po možnosti jih ne shranjujte več kot 2 dni). Morski
sadeži (15 dni pod 0 °C, ni priporočljivo shranjevati
nad 0 °C).
8 Sveža živila 0 ~ +4
Sveža svinjina, govedina, ribe, piščanec, kuhana
hrana itd. (priporočljivo je, da ta živila pojeste isti
dan, po možnosti jih ne shranjujte več kot 3 dni)
9 Vino +5 ~+20 Rdeče vino, belo vino, peneče vino itd.
POZOR
kupljena živila shranjujte glede na predelke ali ciljno temperaturo shranjevanja.