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ES
Consejos para el almacenamiento de alimentos
Compartimento del congelador
• El congelador está destinado al almacenamiento de alimentos congelados a muy
baja temperatura, al almacenamiento a largo plazo de alimentos congelados y a la
producción de hielo.
• Utilice los estantes de la puerta del congelador sólo para almacenar alimentos
congelados, no para guardar alimentos calientes destinados a la congelación.
• No coloque alimentos frescos y congelados uno al lado del otro. Los alimentos
congelados pueden descongelarse.
• Cuando congele alimentos frescos (como carne, pescado o carne picada), córtelos
en partes que puedan utilizarse al mismo tiempo.
• Conservación de alimentos congelados: en los envases suelen figurar instrucciones
que deben respetarse. Si no hay información en el envase, los alimentos no deben
conservarse más de tres meses desde la fecha de compra.
• Cuando compre alimentos congelados, asegúrese de que se han congelado a una
temperatura adecuada y de que el envase no está dañado.
• Los alimentos congelados deben conservarse en envases adecuados para mantener
su calidad y deben devolverse al congelador lo antes posible.
• Si un paquete de alimentos congelados presenta humedad o un abombamiento
anormal, es probable que se haya almacenado a una temperatura incorrecta y el
contenido esté estropeado.
• El periodo de conservación de los alimentos congelados depende de la temperatura
ambiente, el ajuste del termostato, la frecuencia de apertura de la puerta del
congelador, el tipo de alimento y el tiempo de transporte del producto de la tienda
al hogar. Siga siempre las instrucciones impresas en el envase y no supere nunca el
tiempo máximo de conservación indicado en el mismo.
Compartimento de refrigeración
• Para reducir la humedad y la consiguiente formación de hielo, no introduzca nunca
líquidos en el frigorífico en recipientes sin cerrar. La escarcha tiende a concentrarse
en las partes más frías del evaporador. Si almacena líquidos sin tapar, necesitará
descongelarlos con más frecuencia.
• No introduzca nunca alimentos calientes en el frigorífico. En primer lugar, deben
enfriarse a temperatura ambiente y, a continuación, colocarse de forma que se
garantice una circulación de aire adecuada en el frigorífico.
• Los alimentos o los recipientes de alimentos no deben tocar la pared trasera del
frigorífico porque podrían congelarse en la pared. No abra regularmente la puerta
del frigorífico.
• La carne y el pescado limpios (envasados en un paquete o en una lámina de
plástico) pueden guardarse en el frigorífico y utilizarse en 1-2 días.
• Las frutas y hortalizas sin envasar pueden colocarse en la parte destinada a las
frutas y hortalizas frescas.
ATENCIÓN
El ajuste óptimo de temperatura de cada compartimento depende de la temperatura
ambiente. La temperatura óptima superior se basa en la temperatura ambiente de 25 °C.
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