–
A sütõkõ különösen jól alkalmas a
frissen elõkészített pizza, Quiche
vagy torta sütéséhez. Ha ennek elle
-
nére kivételes esetekben mélyhûtött
pizzát kívánnak a sütõkövön sütni,
akkor gondoljanak arra, hogy a pizza
alja és a sütõkõ között nagy a
hõmérséklet-különbség. Ezért kérjük,
hogy a sérülések elkerülése érdeké
-
ben ne süssenek egymás után több
mélyhûtött pizzát.
Tisztítás és ápolás
Az elsõ használat elõtt
Tisztítsák meg a sütõkövet és fa lapátot
egy nedves kendõvel és azután
szárítsa meg.
Sütõkõ
,
Égési sérülés veszélye!
Csak akkor tisztítsa meg a
sütõkövet, ha már lehûlt.
A sütõkövön a mázas bevonat megkön
-
nyíti a tisztítást.
A sütõkövet ne tisztítsa mosogató
-
gépben vagy pirolítikusan.
A ráégett maradványokat a legjobban
egy üvegkaparóval tudja eltávolítani.
Ezt követõen tisztítsa meg a sütõkövet
forró, mosogatószeres vízben és edén
-
ymosó szivaccsal.
Matt helyeket, pl. sajt zsíros fröcskölé
-
sét, folyékony súrolószerrel tudja
eltávolítani.
Fa lapát
A fa lapátot rövid mosogatással tisztítsa
meg, és azután szárítsák meg azt.
Ne hagyják a fa lapátot a vízben és
ne tisztítsák mosogatógépben. A fa
megpuhul és deformálódik.
A lapát kezeletlen fából készül, a zsír
vagy a töltelékek, mint paradicsoms
-
zósz, elszínezõdéseket okozhat.
HU -hu
44