fi-FI - Gourmet-paistokivi
56
Gourmet-paistokivellä saat pizzaan, pii-
rakoihin, leipään, sämpylöihin, suolaisiin
leivonnaisiin yms. herkullisen rapean
pohjan.
Paistokivi on valmistettu tulenkestäväs-
tä keramiikasta.
Iskut voivat vaurioittaa keramiikkaa.
Älä laske paistokiveä kovalla voimalla
koville pinnoille tai kolauta sitä kovia
reunoja vasten.
Paistokiven pinta on lasitettu pohjaa lu-
kuunottamatta. Lasitteeseen voi valmis-
tuksen yhteydessä muodostua pieniä
epätasaisuuksia tai hiushalkeamia, mut-
ta ne eivät vaikuta tuotteen käyttöön tai
laatuun. Älä aseta paistokiveä helposti
naarmuuntuville pinnoille, kuten keraa-
miselle keittotasolle.
Aseta paistokivi ritilän päälle uuniin ko-
rotettu reuna edellä. Reuna helpottaa
leivonnaisten laittamista uuniin ja otta-
mista sieltä pois. Reunan ansiosta lei-
vonnainen ei voi pudota paistokiven
taakse ja se myös suojaa uunin takasei-
nää likaantumiselta.
Esilämmitä paistokivi aina ennen käyt-
töä. Vain näin se lämpiää ihannelämpö-
tilaan ja auttaa paistamaan leivonnaisiin
rapean pohjan.
Tuotteiden uuniin laittamista ja sieltä ot-
tamista varten paistokiven mukana toi-
mitetaan puinen leipälapio.
Gourmet-paistokiven käyttö
Paistokivi ei ole mikroaallonkestävä.
Paistokivi voi hajota ja vaurioittaa
uunia, jos käytät sitä mikroaalto-toi-
mintatavoilla.
Käytä paistokiveä vain toimintatavalla
ylä-/alalämpö.
Vinkki: Laita paistokivi uuniin lämpene-
mään siksi aikaa, kun leivot.
Valmista leivonnainen reseptin mu-
kaan.
Aseta ritilä kannatintasolle1 tai 2 ja
työnnä paistokivi sen päälle uuniin
korkea reuna edellä.
Valitse toimintatapa ylä-/alaläm-
pö.
Aseta lämpötilaksi 200–250°C.
Vinkkejä
- Jos toimintatavan ylä-/alalämpö
lämpötilaksi ei voi valita 250°C, valit-
se paistettavalle leivonnaiselle sopiva
korkein mahdollinen lämpötila ja pi-
dennä kestoaikaa vastaavasti.
- Mitä ohuempi taikina, sitä korkeampi
lämpötilan tulisi olla.
To Next Page
Loading...
