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N
e hachez pas de produits trop durs (glace,
s
ucre) ou nécessitant une mouture fine (blé,
café).
MIXER :
- Emboîtez le couteau métal (c1) (enlever le
protège couteau) sur l’entraîneur (b4) et tournez
le jusqu’en position de verrouillage.
- Posez le Spiral System (f1) sur l’entraîneur (b4).
- Puis mettez les ingrédients dans le bol.
- Posez le couvercle (b2) sur le bol (b3) et tour-
nez le vers la droite jusqu'à entendre un "clic".
- Mettez en marche.
Préparations
- Vous pouvez préparer au maximum 0,8 litres de
potages, soupes, boissons, pâtes à crêpes, à
gaufres.
Attention :
- Ne versez jamais de liquide bouillant dans le bol.
- Temps d’utilisation maximum : 2 minutes.
BATTRE / EMULSIONNER / FOUETTER :
- Emboîtez l’émulsionneur (e1) sur l’entraîneur
(b4) et tournez le jusqu’en position de
verrouillage.
- Positionnez le tout sur l’axe central du bol.
- Mettez les ingrédients dans le bol.
- Posez le couvercle (b2) sur le bol (b3) et tournez
le vers la droite jusqu'à entendre un "clic".
- Mettez en marche.
Préparations
- Vous pouvez préparer 1 à 4 blancs d’œufs et
jusqu’à 0,2 litres de crème fraîche.
Attention :
- N’utilisez jamais l’émulsionneur (e1) pour pétrir
des pâtes lourdes ou mélanger des pâtes
légères.
- N’utilisez jamais le spiral system (f1) avec
l’émulsionneur (e1).
Temps d’utilisation maximum : 4 minutes.
RÂPER / TRANCHER :
- Verrouillez le disque (d) choisi sur l’entraîneur
(b4).
- Placez l’ensemble sur l’axe central du bol.
- Posez le couvercle (b2) sur le bol (b3) et tournez
le vers la droite jusqu'à entendre un "clic".
- Introduisez les aliments dans la cheminée et
guidez-les à l’aide du poussoir (b1) jamais avec
les doigts, ni un ustensile.
- Mettez en marche.
Préparations
- Disque A/D* (Râpé fin/ Tranché fin),
- Disque C/H* (Râpé gros/ Tranché épais) :
Fonction râpé : carottes, gruyère, céleri, râpés…
Fonction tranché : pommes de terre pour gratins
dauphinois, carottes, concombres...
- Disque e* (Frites): pommes de terre pour frites,..
Préparez au maximum 500 g d’aliments à la fois
(pas de viande ni de charcuterie).
PRESSER LES AGRUMES (*)
- Placez le panier filtre (h1) sur le bol puis
t
ournez-le vers la droite jusqu'à entendre un
"
clic".
- Descendez l’entraîneur (h2) sur l’axe central.
- Positionnez le cône (h3) dans son logement sur
le panier filtre.
- Coupez les agrumes en 2.
- Mettez en marche en mettant le bouton (a3) sur
la vitesse 1.
- Posez une moitié d’agrume sur le cône et
maintenez le ainsi.
Préparations
- Vous pouvez obtenir au maximum 0,8 litres de
jus sans vider le bol.
- Rincez le panier filtre (H1) tous les 0,5 litres.
CENTRIFUGER FRUITS ET LEGUMES (*)
- Assemblez le panier filtre (i4) avec sa couronne
filtrante (i3) : descendez celle-ci dans le panier
filtre afin de la clipper, pour que l’ensemble soit
solidaire.
- Faites coulisser le panier filtre (i3+i4) sur la
sortie bloc moteur (a1).
- Posez le couvercle (i2) sur le bol (b3) et tournez
le vers la droite jusqu'à entendre un "clic".
- Pour démonter l’ensemble panier filtre (i3+i4),
appuyer sur les 2 clips de la couronne filtrante
(i3) pour la dégager du panier filtre (i4).
- Mettez en marche.
- Introduisez les aliments coupés en morceaux
dans la cheminée et pressez lentement à l’aide
du poussoir (i1).
- Ne dépassez pas 250 g d’ingrédients (Pommes,
carottes) pour chaque opération.
- Temps d’utilisation maximum : 1min 30.
Préparation des fruits
- Lavez les fruits et coupez-les en morceaux si
nécessaire.
- Enlevez le noyau des prunes, pêches, abricots,
cerises et les feuilles de céleri.
- Otez la peau des agrumes, melons (ôtez
également les pépins) et ananas.
Attention :
Ne pas utiliser l'appareil si l'ensemble centrifugeuse
est endommagé.
(*) : suivant modèles.
Nettoyage
- Débranchez l’appareil, enlevez et démontez les
accessoires.
- Lavez, rincez et essuyez les accessoires (ils
passent au lave-vaisselle).
- N’utilisez pas d’éponges abrasives ou d’objets
contenant des parties métalliques.
- Ne plongez jamais le bloc moteur (a1) dans
l’eau. Essuyez-le avec un chiffon sec ou à peine
humide.
- En cas de coloration de vos accessoires par les
aliments (carottes, oranges... ) frottez-les avec
un chiffon imbibé d’huile alimentaire puis
procédez au nettoyage habituel.
- Manipulez le couteau (c1) ou les disques (d)
avec précaution ; ils sont extrêmement aiguisés.