А2 бұрамасын ет тартқыш бастиегінің А1 тұрқысына орнатыңыз. К1 құйғышын
орнатыңыз, А5 сомынын соңына дейін бұраңыз. Осылай жиналған бастиекті
H қозғалтқыш блогіне орнатыңыз.
Бұл керек жарақты ет туралып, тұздықтар қосылып және масса
жақсылап араластырылғаннан кейін ғана қолданған жөн.
Қайта иілгіш болған, жылы суда алдын ала жібітілген шұжық қабығын шамамен
5 см қалдырып, К1 құйғышына кигізіңіз.
Тартылған етті ет тартқыш А тұрқының А1 жүктелетін мойнына салыңыз,
қосыңыз және тартылған ет құйғыштың шетіне шығатындай етіп итергішпен
С итеріңіз.
Құралды сөндіріңіз.
Қалдырылған 5 см шұжық қабығынан түйін жасаңыз. Түйінді шұжық қабығына
ауаның енуін бұғаттамау үшін тұйықтың шетіне жылжытыңыз.
Құралды қосыңыз және тартылған етті салуды жалғастырыңыз. Шұжық қабығын
толып кетпеуін қадағалаңыз. Қаптаманы қатты созып жібермеу үшін өте жуан
шұжықтар жасамаңыз.
Қаптаманы қысып, орыннан орынға жылжыту арқылы шағын шұжықтарды кез
келген қалаған ұзындықта жасауға болады
Сапалы шұжықтарды алу үшін толтыру барысында қабықтың ішінде ауаның
жиналмауын қадағалаңыз, 10-15 см ұзындықтағы шағын шұжықтарды жасауға
кеңес береміз (түйінді жасау үшін қабықтың шамалы бөлігін қалдыра отырып,
шағын шұжықтарды бөлектеңіз).
Қоректендіру блогінен ажыратылған қозғалтқыш блогіне қарама-қарсы оңға
қарай бұрылған L1 тұрқысын орнатыңыз, тұрқының құлақшалары Н қозғалтқыш
блогінің саңылауына кіріп тұруы керек. L1 тұрқысынан шығып тұратын түтікті
Н қозғалтқыш блогінің осіне орнатыңыз.
●
Қалауыңызша сәйкес конусты таңдаңыз.
● Таңдалған конусты L1 тұрқысының алдыңғы бөлігінде орналасқан саңылауға
салыңыз, конус негізгі элементтің ішінде дұрыс қалыпта болуы қажет (8-
сурет).
● Құралды қоректендіру көзіне қосыңыз.
● Конусты бұғаттау үшін іске F қосу/тоқтату батырмасын бір немесе екі рет
басыңыз. (9-сурет).
● Құралды қосыңыз, сосын тұрқының жүктелетін мойны арқылы L1 өнімдерін
31
To Next Page
Loading...
Need help?
General
