33
Қанағаттанарлық нәтиже алу және тұрқыда өнімдердің тұрып қалуының алдын
алу үшін қолданылатын өнімдер қатты болуы қажет. Қант немесе ет түйірлері
сияқты өте қатты өнімдердің тілімдерін үккілеу немесе кесу үшін құралды
қолданбаңыз. Тұрқының саңылауына итеру оңай болу үшін өнімдерді тураңыз.
Бұл ет тартқыштың жоғарғы бөлігіне орнатылатын көмекші саптамамен Сіз
пюре (піскен көкөністер, қызанақтардан) және шырындар (алмадан, алмұрттан,
апельсиндерден және т.б.) әзірлей аласыз.
(*)Үккіш-
конус
L3а
(*)Ұсақтап
турауға
арналған
конус L 3b
(*) қыруға
арналған
конус L3с
Тілімдеп
турауға
арналған конус
пен саптама
L3d L3e
Сәбіз
• • •
Кәдіштер
• • •
Картоп
• • •
(sirovo)
Қияр
• • •
Бұрыш
• •
Пияз
• •
Қызылша
• •
Орамжапырақ
•
(ақ/қызыл)
• •
Алмалар
• • •
Қара шомыр
• •
Тамырлы балдыркөк
• •
Банандар
•
Пармезан
• • •
Грюйер
• •
Шоколад
•
Құрғақ нан/кептірілген нан
•
Орман жаңғағы/грек
жаңғағы/ бадам
•
Кокос жаңғағы
•