138
- Sæt grøntsagsskiven (d) på navet (c) og placer delene på motorblokkens
udgang (a1).
- Placer låget (b2) og fastgør det til skålen (b3).
• Ibrugtagning og gode råd:
- Tilsæt fødevarerne gennem føderøret i låget vha. stoppepinden (b1).
- Drej hastighedsvælgeren (a3) til position ”1” for at skære i skiver eller
position ”2” for at rive.
På 1 minut kan De med grøntsskiverne tilberede 600 g:
- groftrevet (C) / fintrevet (A): selleri, majroe, kartofler, gulerødder, ost ...
- tykke skiver (H) / fintrevet (D): kartofler, løg, agurk, rødbeder, æbler,
gulerødder, kål …
- pommes frites-skærer (E): Pommes frites
- rösti (G): parmesan, kartofler …
- Tag forsigtigt grøntsagsskiven ud, før skålen tømmes – den er meget skarp.
5 : EMULGERE / RØRE / PISKE
• Anvendte tilbehørsdele:
- Skål (b3).
- Emulsionsskive (f).
- Nav (c).
• Montering af tilbehørsdelene:
- Placer skålen (b3) på motorblokken (a) og lås den fast på soklen.
- Drej emulsionsskiven (f) i den på fig. 5.a. angivne retning og lås den fast
på navet (c) og sæt derefter delene på motorblokkens udgang (a1).
- Put ingredienserne i skålen.
- Placer låget (b2) og fastgør det til skålen (b3).
• Ibrugtagning og gode råd:
- Drej hastighedsvælgeren (a3) til postition ”1” eller ”2” for igangsætning af
apparatet.
De kan tilberede: mayonnaise, aïoli, saucer, æggehvider (1-6), flødeskum (op
til 0,2 l) på ½-3 minutter.
- Anvend aldrig disse tilbehørsdele til at ælte tung dej (brøddej ...) eller
blande let dej (kiks, kage ...).
6 : HOMOGENISERE / BLANDE / BLENDE MEGET FINT
6.1 Anvendte tilbehørsdele:
- Blenderdelene (h).
• Montering af tilbehørsdelene:
- Put ingredienserne i blandeskålen (h3) uden at overskride den angivne