▪ För att undvika skador får bakmaskinen inte tas i drift utan bakformen.
▪ Placera apparaten så att den inte kan glida ner från arbetsbänken, t.ex. vid knådning av tjock deg.
▪ I händelse av missbruk, felaktig användning eller reparation tas inget ansvar för eventuella skador.
Om sådan skada skulle uppstå omfattas den inte av tillverkarens produktgaranti.
Manöverpanel
Programväljare
Med denna knapp väljer du
önskat program. Det valda
programmets nummer visas i
displayen.
Gräddningsväljare
Med denna knapp väljer du
önskad gräddningsgrad. Denna
visas i displayen såhär:
- Ljus
- Mellan
- Mörk
Start/Paus
Med denna knapp startar du
bakprocessen, och avbryter den
genom att trycka på knappen en gång
till.
Stopp
Genom att trycka och hålla
inne denna knapp avslutar du
bakprogrammet.
Inställning timer
Med knapparna - och + kan du
programmera timerfunktionen.
Den justerade sluttiden visas i
displayen.
Brödstorleksväljare
Med denna knapp väljer du
önskad brödstorlek. Beroende på
vald storlek visas 450 g eller 750
g i displayen.
Bakutrymmesbelysning
Genom att trycka och hålla
inne denna knapp aktiverar du
bakutrymmesbelysningen. Denna
släcks automatiskt efter ca 30
sekunder, men går också att släcka
genom att trycka och hålla inne
knappen en gång till.
Användning
Med WMF KULT X bakmaskin kan du väldigt enkelt själv baka ditt bröd. Allt du behöver för att göra
detta är ingredienserna, resten tar WMF KULT X bakmaskin hand om. Med 12 tillgängliga bakprogram
finns det något för alla smaker. En programkarta medföljer som på ett enkelt sätt beskriver
programmen. Denna kan förvaras smidigt i bakformen.
Programöversikt
Program
nr.
Beteckning Beskrivning
Tillgängliga alternativ
Varaktighet
[tim]
Timer-
funktion
Gräddning Storlek 450 g 750 g
1 Klassiskt bröd
Knådning, jäsning och bakning av rågbröd.
Ytterligare ingredienser kan tillsättas.
03:08 03:15
2 Ljust bröd
Knådning, jäsning och bakning under längre tid.
Brödet har som regel en knaprig skorpa och lättare
konsistens.
03:55 04:05
3 Fullkornsbröd
Knådning, jäsning och bakning av fullkornsbröd.
Användning av timerfunktionen rekommenderas
inte, då denna kan försämra bakresultatet.
03:47 03:55
4 Snabbprogram*
Knådning, jäsning och bakning av bröd på kortare tid
än med program nr. 1. Brödet är som regel mindre
med fastare konsistens.
02:25
5 Sött bröd
Knådning, jäsning och bakning av sött bröd.
Ytterligare ingredienser kan tillsättas.
03:05 03:10
6 Glutenfritt
Knådning, jäsning och bakning av glutenfritt bröd.
Ytterligare ingredienser kan tillsättas.
03:05 03:10
7
Ultra-
snabbprogram**
Knådning, jäsning och bakning av bröd på kortast
möjliga tid. Brödet blir som regel mindre och grövre
än bröd som bakas med program nr. 4.
01:43 01:53
8 Degprogram
Knådning och jäsning av deg, utan bakning. Degen
kan användas till bullar, pizza etc.
01:30
9 Sylt***
Kokning av sylt och marmelad. Frukt måste delas
innan den läggs i bakformen.
01:20
10 Rostbröd
Knådning, jäsning och bakning av rostbröd. Brödet
har som regel en tunnare skorpa och lättare
konsistens.
03:10 03:15
11 Kakor
Knådning, jäsning och bakning vid användning av
bakpulver.
02:00
12 Bakning
Endast bakning, ingen knådning eller jäsning. Kan
också användas för att förlänga baktiden på andra
program.
01:00
* För ett optimalt bakresultat måste först alla flytande ingredienser hällas i bakformen. Därefter kan alla torra ingredienser tillsättas.
** Med ultra-snabbprogrammet kan ett bröd bakas på kortast möjliga tid. I detta fall, är vattentemperaturen särskilt viktig,
då den påverkar jäsningsprocessen. Ett optimalt bakresultat uppstår vid användning av varmt vatten.
*** För beredning av sylt rekommenderas att använda en separat bakform.
To Next Page
Loading...