Oversikt over programforløpet
Program
nr.
Betegnelse Mengde
Samlet
varighet
Elting 1 Heving 1 Elting 2 Heving 2
Heving
3
Steking
Varmhol-
ding
1 Klassisk brød
450 g 03:08 t 11 min 20 min 17 min 25 min 35 min 80 min 60 min
750 g 03:15 t 12 min 20 min 18 min 25 min 35 min 85 min 60 min
2 Loff
450 g 03:55 t 18 min 40 min 22 min 30 min 40 min 85 min 60 min
750 g 04:05 t 20 min 40 min 25 min 30 min 40 min 90 min 60 min
3 Fullkornsbrød
450 g 03:47 t 11 min 25 min 21 min 35 min 55 min 80 min 60 min
750 g 03:55 t 12 min 25 min 23 min 35 min 55 min 85 min 60 min
4 Hurtigprogram* 02:25 t 12 min 10 min 13 min / 25 min 85 min 60 min
5 Søtt brød
450 g 03:05 t 12 min 5 min 23 min 30 min 35 min 80 min 60 min
750 g 03:10 t 12 min 5 min 23 min 30 min 35 min 85 min 60 min
6 Glutenfri
450 g 03:05 t 12 min 5 min 13 min 30 min 35 min 90 min 60 min
750 g 03:10 t 12 min 10 min 13 min 30 min 35 min 90 min 60 min
7
Ultra-
hurtigprogram**
450 g 01:43 t 13 min / 5 min 25 min / 60 min 60 min
750 g 01:53 t 13 min / 5 min 30 min / 65 min 60 min
8 Deigprogram 01:30 t 25 min / / 30 min 35 min / /
9 Syltetøy*** 01:20 t / 15 min / / 45 min 20 min /
10 Toastbrød
450 g 03:10 t 17 min 35 min 8 min 25 min 35 min 70 min 60 min
750 g 03:15 t 17 min 35 min 8 min 25 min 35 min 75 min 60 min
11 Kake 02:00 t 7 min 4 min 10 min 9 min / 90 min 60 min
12 Steking 01:00 t / / / / /
10-60
min.
60 min
* Fyll først alle flytende ingredienser i brødformen for å oppnå et optimalt bakeresultat. Deretter tilsettes alle tørre ingredienser.
** Med ultra-hurtigprogrammet kan du bake brød på minimal tid. Vanntemperaturen er spesielt viktig, fordi den påvirker
hevingen. Best resultat blir det med varmt vann.
*** Ved tilberedning av syltetøy anbefales det å bruke en separat stekeform.
Ta i bruk enheten
▪ Kontroller at apparatet og alle deler er komplette og uskadet når du pakker det ut.
▪ Rengjør alle deler som kan tas av som beskrevet i kapittelet ”Rengjøring og pleie” før du tar
apparatet i bruk.
▪ Siden det kan oppstå røyk første gang apparatet varmes opp, anbefaler vi å starte apparatet med
tom, innsatt brødform (uten eltekrok) i programmet steking (nr. 12).
▪ La brødbakemaskinen avkjøles og rengjør den på nytt som beskrevet i kapittelet ”Rengjøring og
pleie”.
Tilberedning av brød, kake og deig
▪ Åpne lokket på KULT X brødbakemaskinen og ta ut brødformen ved å dreie den mot klokken.
▪ Vi anbefaler å pensle hullet i eltekroken med varmebestandig margarin for å unngå at deigen fester
seg i hulrommet mellom eltekrok og brødform.
▪ Sett eltekroken på drivakselen til brødformen med den brede siden nedover.
▪ Ha deretter alle ønskelige ingredienser i brødformen som angitt i oppskriften. Vanligvis tilsettes
først de flytende ingrediensene som vann eller olje. Så følger sukker, salt og mel, og til slutt gjær.
OBS: Fyll aldri på mer enn maks. 500 g mel og 7g tørrgjær.
Merk: Forsiktig; ved for stor melmengde kan deigen overheve og svi seg.
▪ Sett brødformen inn i brødbakemaskinen og vri med klokken for å låse.
▪ Lukk lokket til brødbakemaskinen.
▪ Sett så støpselet i stikkontakten.
▪ Velg ønsket program med programtasten
. Du finner nærmere informasjon om de enkelte
programmene på side 97.
▪ Velg ønsket stekegrad (lys, middels, mørk) med stekegradstasten
.
▪ Velg brødstørrelse (450 g eller 750 g) med brødstørrelsestasten
. Ved valg av hurtigprogrammet
(nr. 4) er det ikke nødvendig å velge brødstørrelse.
▪ Du kan programmere tidsuret med tastene – og + (nærmere informasjon på side 99). Hopp over
dette trinnet hvis bakeprosessen skal starte med en gang.
▪ Når du har foretatt alle nødvendige innstillinger, kan du starte bakeprosessen med START/STOPP-
tasten
To Next Page
Loading...